Риск пострадать от инфаркта существенно возрастает при неправильном питании, сообщает Немецкое Общество по Борьбе с Инфарктами в Берлине. Здоровое питание с малым количеством алкоголя и сигарет снижает риск инфаркта на 50%. В основу этого сообщения положено исследование, которое британские ученые провели с участием более 20 000 жителей Графства Норфольк. Выяснилось, что лишь 1,7% участников, питавшихся правильно, пострадали от инфаркта.
Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»