Новогодний стол обойдется россиянам в среднем в 4019 рублей, это на 7,7% выше по сравнению с прошлым годом, подсчитал Росстат.
Среди традиционных праздничных продуктов и напитков за 2013 год больше всего подорожали водка (на 28%) и икра (на 25%). Некоторые ингредиенты для салата "Оливье", который является обязательной частью новогоднего стола во многих семьях, тоже выросли в цене: картофель — на 37%, яйца — на 30%.
"Российская газета" приводит данные последнего опроса Фонда "Общественное мнение", где "очень заметным" назвали рост цен на яйца 76% респондентов, на фрукты и овощи — 27%, на рыбу и морепродукты — 24% опрошенных.
Стоимость набора продуктов для салата "Оливье" составит 255 рублей (на 7,6% больше, чем в прошлом году), бутылки отечественного коньяка — в среднем 505 рублей, шампанского — 176 рублей, а торта весом в 800 граммов — 255 рублей.
Росстат ожидает, что для праздника люди купят 800 г апельсинов за 51 рубль, 200 г красной икры за 546 рублей, 500 г шоколадных конфет за 200 рублей и полкило рыбных деликатесов за 439 рублей.
А по данным ВЦИОМ, на новогодний стол россияне потратят лишь 2824 рубля — немногим меньше, чем на подарки.
