Цены на рыбную продукцию в российских магазинах останутся стабильными до конца 2024 года, а по некоторым позициям ожидаются даже предновогодние скидки. Об этом сообщила пресс-служба Рыбного союза, заверив, что повышения цен на продукцию, поставляемую предприятиями-членами союза, не планируется. Более того, в связи с предстоящими новогодними праздниками будут предложены акции на различные товары.
В Рыбном союзе также развенчали распространенные мифы о вреде некоторых видов рыбной продукции. Например, они отметили, что крабовые палочки, хотя и представляют собой фарш минтая, являются качественным источником белка, которому можно придать любой вкус. Об этом пишут Life.ru.
Имитация икры и структурированная икра, по их словам, также безопасны и являются хорошей альтернативой оригиналу, при этом предлагаются по более доступной цене.
Кроме того в Рыбном союзе подчеркнули важность честной и прозрачной маркировки продукции. Ассортимент на полках магазинов должен включать легально произведенные товары с четкой информацией для потребителей.
В качестве примера, в союзе уточнили, что выбор между натуральной икрой из лососевых рыб и структурированной икорной массой зависит от предпочтений покупателей, причем оба варианта являются безопасными и качественными.
