Для продления жизни и поддержания здоровья в рационе многих людей не хватает растительной пищи и клетчатки, заявил заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов. Он подчеркнул, что сбалансированное питание — это ключевой элемент для улучшения качества жизни. Чаще всего в рационе недостает свежих фруктов, овощей, растительных белков и масел. Такие продукты, по мнению диетолога, следует употреблять ежедневно, чтобы улучшить общее состояние организма.
Эксперт рекомендует включать в повседневное меню овощные салаты с растительным маслом, а красное мясо заменить на более полезные альтернативы, такие как рыба и птица. На десерт лучше выбирать свежие фрукты, отказавшись от сладкой газировки и соков с добавленным сахаром. Разнообразное питание на основе этих продуктов может способствовать не только продлению жизни, но и сохранению высокого качества здоровья. Об этом пишет «Лента.ру».
Кабанов также предостерегает от чрезмерного потребления насыщенных жиров и сахара, которые напрямую связаны с повышенным риском хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые проблемы, диабет и ожирение. Красное мясо, особенно жирные сорта, как свинина и баранина, диетолог рекомендует полностью исключить из рациона или хотя бы ограничить его употребление. Постную говядину можно есть не чаще одного раза в неделю.
Что касается сахара, его лучше максимально сократить или заменить безопасными альтернативами. Современные сахарозаменители, включая инновационные сладкие белки, которые в тысячи раз слаще сахара, представляют собой безопасную для желудочно-кишечного тракта опцию и могут стать важным элементом в рационе.
Сбалансированный подход к питанию, заключающийся в отказе от вредных продуктов и добавлении в рацион полезных ингредиентов, может существенно продлить продолжительность жизни и сохранить здоровье.
