Важность употребления лосося для поддержания здоровья сердца подчеркнула доктор медицинских наук и врач-диетолог Марият Мухина в беседе с Москвой 24. Она выделила богатое содержание омега-3 жирных кислот в лососе, делая из него лидера среди продуктов, способствующих укреплению сердечной мышцы.
Омега-3 жирные кислоты играют важную роль в поддержании здоровья сердца. Жирные кислоты, в избытке содержащиеся в лососе, оказывают благотворное воздействие: разжижают кровь, предотвращают тромбоз, повышают уровень «хорошего» холестерина, снижают «плохой» холестерин, а также предотвращают атеросклероз, ишемическую болезнь сердца и инфаркт.
Не только лосось, но и другие морепродукты, такие как сельдь, скумбрия, сардины и форель, также являются богатыми источниками омега-3 жирных кислот.
В рационе заботящегося о здоровье человека могут быть включены грецкие орехи, семена льна, чиа и кунжут, предоставляющие дополнительные возможности для получения необходимых омега-3.
Забота о здоровье сердца — это не только ответственность врачей, но и активное внимание к своему питанию, включая в него продукты, богатые омега-3 жирными кислотами. Лосось и его «собратья по цеху» становятся неотъемлемой частью стратегии поддержания здоровья сердца и общего благополучия.
