Врач и телеведущий Александр Мясников рассказал о необходимости употребления капусты и других салатных листьев. По его словам, они обладают противораковым действием.
«Все зеленое, несомненно, полезно. Любые зеленые салаты обладают противораковым действием и снижают риски сердечных заболеваний», — сообщил медик в передаче «О самом главном» на канале «Россия 1».
На столе перед собой Мясников разложил различные виды салатных продуктов, рядом с каждым из которых стояла рассказывающая об их пользе табличка.
Так, листовая капуста содержит лютеин и зеаксантин, благодаря которым уменьшается риск развития катаракты. Шпинат и кресс-салат являются лидерами по содержанию витамина К, необходимого для правильного свертывания крови и укрепления костей, поэтому они особенно полезны пожилым людям.
Салат ромэн, салат мангольд и шпинат содержат фолиевую кислоту, которая помогает контролировать уровень глюкозы и улучшает работу мозга. Салат латук содержит алкалоид лактуцин, улучшающий работу нервной системы и нормализующий сон. Красный листовой салат содержит каротиноиды, которые защищают от рака легких.
Ранее портал ГИПОРТ писал: врач Шевко заявил, что антибиотики бесполезны при лечении гриппа и простуды.
