Утренний кофе может быть не просто ритуалом, а важным вкладом в здоровье, утверждают американские ученые.
Исследование, проведенное в течение десяти лет с участием 40 тысяч человек, показало, что утреннее употребление кофе снижает риск преждевременной смерти на 16% по сравнению с теми, кто пьет этот напиток в другое время суток или вовсе от него отказывается. Более того, любители утреннего кофе на 31% реже сталкиваются с преждевременной кончиной из-за рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом пишет Independent.
Ведущий автор исследования, доктор Лу Ци из Тулейнского университета, подчеркнул, что кофе не только не увеличивает риски для сердечно-сосудистой системы, но и помогает снизить вероятность развития некоторых хронических болезней, включая сахарный диабет второго типа. При этом ключевым фактором является не только количество и качество напитка, но и время его употребления.
«Результаты доказывают, что правильно выбранное время для утренней чашки кофе может положительно сказаться на общем состоянии здоровья», — отметил доктор Лу Ци.
Ученые учитывали генетические особенности, хронические заболевания и пищевые привычки участников, что придает исследованию высокую научную значимость.