В эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале Елена Малышева и ее соведущий, кардиолог Герман Гандельман, обсудили жалобы россиян на недомогание после употребления зефира с сахарозаменителем. Выпуск доступен на сайте телеканала.
Как объяснила Малышева, причиной дискомфорта стал сахарозаменитель мальтит, содержащийся в зефире. По ее словам, мальтит обладает слабительным эффектом, который особенно проявляется, если съесть его в больших количествах.
Гандельман добавил, что в одном зефире содержится около 15 граммов мальтита, тогда как безопасная дневная доза для взрослого составляет 30-40 граммов. «Если за день съесть целую коробку, понос обеспечен», — подытожил он.
Малышева, в свою очередь, отнеслась к ситуации с юмором и заявила, что считает диарею полезным процессом для организма.
«Если у вас был понос — поблагодарите Бога, — пошутила она. — Вы тратите деньги на чистку кишечника, а тут зефир помог вам бесплатно очиститься».