По данным Всемирной организации здравоохранения, болезнь Альцгеймера затрагивает около 55 миллионов человек по всему миру, и это число продолжает расти. Заболевание чаще всего диагностируется у людей старше 65 лет, что подчеркивает его возрастную природу. В России, по оценкам экспертов, около 1,2–1,4 миллиона граждан страдают от этой нейродегенеративной болезни. Прогнозы указывают на возможность увеличения этого числа до 2-3,6 миллиона к 2035 году, что вызывает серьезные опасения.
Симптомы болезни Альцгеймера начинаются с легкой потери памяти и снижения реакции, что может проявляться в забывчивости о недавних событиях или именах. По мере прогрессирования болезни страдают мышление, память и речь, что приводит к необходимости посторонней помощи в повседневных делах. Профессор Владимир Попов, доктор медицинских наук, отметил, что производители биологически активных добавок и функциональных продуктов часто делают смелые заявления о своей эффективности при лечении этой болезни. Научные доказательства их действий остаются недостаточными. Об этом сообщает «Газета.Ru».
Исследования показывают, что средиземноморская диета, богатая злаками, фруктами, рыбой и овощами, а также с низким содержанием красного мяса и сладостей, может снизить риск развития болезни Альцгеймера. Профессор Попов также указал на эффективность MIND-диеты, которая сочетает в себе принципы средиземноморской и DASH-диет, разработанной для людей с высоком кровяным давлением. Эта диета включает в себя потребление зеленых листовых овощей, цельнозерновых продуктов, орехов и ягод, а также ограничивает красное мясо и сладости.
Некоторые продукты, такие как черника, шпинат и куркумин, обладают нейропротективными свойствами благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным эффектам. Недавние исследования также подчеркивают пользу зеленого чая, который защищает нейроны от повреждений благодаря антиоксидантным веществам.
В условиях растущей заболеваемости важно акцентировать внимание на профилактических мерах, таких как правильное питание, для уменьшения риска развития болезни Альцгеймера и улучшения когнитивного здоровья.
