Высокий уровень сахара негативно влияет на внутренние органы, повышая угрозу развития инфаркта и инсульта, пишет “РГ” со ссылкой на Pronews.gr.
Издание напомнило, что каждый десятый человек старше 40 лет в Великобритании страдает диабетом, и многие из них не следят за своим рационом.
Для защиты организма надо свести потребление сахара, соли и жиров к минимуму. Врачи предупреждают, что уровень сахара в крови резко поднимают картофель, виноград, а также суши, сухофрукты, сладкий сок.
Специалисты напомнили, что уровень сахара в крови способны стабилизировать квашеная капуста, брокколи, чечевица, цитрусовые, морепродукты. Важно обратить внимание и на завтрак, где должны быть белок, сложные углеводы и полезные жиры.