Врач Губарева: соль, сахар и насыщенный жир изнашивают организм

Врачи предупреждают, что еда, являющаяся обязательной частью здорового рациона, тоже может навредить здоровью человека при злоупотреблении, ведь у нее высокая энергоплотность. К примеру, это орехи, семечки, растительные масла, пишет “Российская газета”.

Надо есть не больше трех порций растительных масел и авокадо в день. Одна порция — столовая ложка масла и половина авокадо, пояснила нутрициолог Дарья Губарева.

Минимизировать следует соль, сахар и насыщенный жир. Их много в том числе в фаст-фуде, всевозможных полуфабрикатах, магазинных кондитерских изделиях и сильно обработанной еде. Это мощные провокаторы ожирения.

Из видов обработки продуктов лучше выбирать запекание, тушение, варку.