Продукты, позиционируемые как полезные для фитнеса и здорового образа жизни, могут обернуться вредом для организма, если не учитывать их состав и предназначение. Об этом предупредила диетолог Елена Соломатина.
По словам специалиста, многие популярные фитнес-батончики на деле содержат минимальное количество протеина. Вместо этого в их составе на первых местах часто стоят сахар и злаки. Подобная ситуация наблюдается и с зерновыми батончиками, где основную долю занимают сахар и мука, а не заявленные полезные ингредиенты. Об этом пишет «Лента.ру».
Мюсли, которые принято считать здоровым завтраком, также могут быть обманчиво вредны. Диетолог уточнила, что добавляемые в мюсли орехи и цукаты, хотя и полезны сами по себе, значительно повышают калорийность. При чрезмерном употреблении таких продуктов можно не только не достичь желаемого результата, но и набрать лишний вес.
«Заменители сахара, такие как глюкозный сироп, сироп агавы или кленовый сироп, хотя и звучат здорово, тоже высококалорийны. Часто встречается и фруктоза, которая действительно не повышает уровень сахара в крови и подходит диабетикам, но при этом может спровоцировать ожирение печени. Более того, фруктоза не дает организму сигнал о насыщении, что заставляет нас есть больше, чем требуется», — подчеркнула Соломатина. Она добавила, что именно чрезмерное употребление фруктозы могло сыграть роль в росте уровня ожирения в США.
Не менее осторожно стоит относиться к спортивным коктейлям. Эти напитки созданы для профессиональных спортсменов, испытывающих высокие нагрузки. Они помогают быстро восполнить энергию и снабжают организм строительным материалом для мышц. Однако для людей, ведущих умеренно активный образ жизни, они могут быть избыточно калорийны.
«Спортивные коктейли содержат много протеина и углеводов, а также нередко обогащены жирами, которые нужны для набора мышечной массы. Но для тех, кто не занимается интенсивными тренировками, их употребление может привести к набору лишнего веса, а не к похудению», — уточнила эксперт.
Елена Соломатина посоветовала внимательно изучать состав продуктов, даже если они маркируются как «здоровые» или «фитнес». Важно учитывать, что такие продукты не всегда подходят для всех и должны употребляться в соответствии с реальными потребностями организма.
Ранее сообщалось, что этанол, признанный канцерогенным веществом, напрямую связан с развитием рака, поражая органы от полости рта до кишечника. Об этом рассказал доктор медицинских наук, профессор Давид Заридзе, объяснив механизм разрушительного воздействия спирта на организм.
