Диетолог Алексей Кабанов во время беседы с изданием Lenta.ru рассказал о продуктах, особенно повышающих уровень холестерина в крови. По его словам, их можно разделить на три группы.
В первую включены мясные продукты и производные из них: ветчина, колбасы. Особенно повышают уровень холестерина в крови жирное мясо свинины и баранины, и молочные продукты.
Ко второй группе следует отнести сладкие продукты. Их переизбыток вызывает появление плохого холестерина. По словам Кабанова, следует отказаться от сахара и перейти на сахарозаменители. В противном случае рекомендуется употреблять не менее 50 граммов сахара в сутки.
К третьей группе относятся продукты, не содержащие в своем составе ненасыщенные жиры омега-3. Кабанов подчеркнул, что жирная рыба, оливковое масло, грецкие орехи должны быть в рационе.
