Гендиректор медиагруппы «Россия сегодня» Дмитрий Киселев рассказал о вынужденном употреблении в пищу голубей в годы студенчества. В эфире радио Sputnik журналист пояснил, что столкнулся с серьезным безденежьем после решения снимать отдельную квартиру. Средств едва хватало на оплату аренды, что заставило его искать радикальные способы пропитания.
Будущий телеведущий самостоятельно добывал птиц по дороге из продуктового магазина. По его словам, основным дополнением к мясному рациону служили дешевые овощи.
Я шел в магазин, покупал себе там картошки, морковь и на обратном пути ловил себе пару голубей. <…> Разделывал, щипал эту птицу и отправлял ее в духовку. Пока пожаришь морковь, туда-сюда, можно было пригласить к себе друзей на этот «пир». Так что голуби были в моем рационе.
Приготовленную птицу Киселев подавал на стол во время визитов гостей. Процесс разделки и запекания голубей в духовке стал для него привычной рутиной того периода. Подобная диета позволяла экономить бюджет без отказа от мясных блюд при приеме друзей.
Поделившись воспоминаниями, журналист подчеркнул прагматичный подход к бытовым трудностям молодости. Сейчас эти эпизоды биографии воспринимаются им как часть личного опыта преодоления финансовых препятствий. Итоговое блюдо из птицы и моркови стало символом изобретательности студенческих лет.
