Главный санитарный врач Флориды Джозеф Ладапо оказался в центре критики из-за заявлений о так называемой структурированной воде. Он представлял её как продукт с особыми свойствами и потенциальной пользой для здоровья, обращаясь к широкой аудитории жителей штата.
Речь шла о термине, который используется в альтернативной медицине и не имеет научного подтверждения. В подобных описаниях воде приписывают вымышленные характеристики, включая нестандартные формулы вроде H3O2 и эффект «детокса», не признанный научным сообществом.
Специалисты в области химии и физики подчёркивают, что молекулярная структура воды нестабильна и меняется за доли секунды. С этой точки зрения идея о продаже или употреблении воды с устойчивой «структурой» не имеет практического смысла.
Ситуация стала продолжением прежних публичных высказываний Ладапо, которые вызывали споры среди учёных и врачей. Ранее он поддерживал применение ивермектина при COVID-19 и выступал с критикой вакцинации, что также рассматривалось как отход от общепринятых научных подходов.
