Эксперты назвали основные источники необходимых для организма полезных веществ. По их мнению, жиров в сбалансированном рационе должно быть примерно 30%, пишет РГ.
- Рекомендации -
Полезные липиды находятся в основном в орехах, авокадо, жирной рыбе. Насыщенный жир при этом надо ограничить. Это жирное мясо, сливочное, пальмовое и кокосовое масла, свиное сало. Стоит вообще отказаться от трансжиров, который в избытке есть в магазинной выпечке, десертах с большим сроком хранения, фастфуде и др. Такая еда плохо влияет на работу желудочно-кишечного тракта, состояние кожи и проч.
Кроме яиц и мяса для получения белка надо обратить внимание на бобовые, включая чечевицу, фасоль, нут), белую рыбу.
Также стоит употреблять молочные продукты.