Канадский блогер Майк Джек установил новый мировой рекорд, съев 1,12 килограмма острого соуса всего за три минуты. Впечатляющий результат зафиксирован представителями Книги рекордов Гиннесса и стал ещё одной вехой в карьере Джека. Парень регулярно демонстрирует свои экстремальные кулинарные способности на YouTube, поедая острые перцы, соусы и крылышки.
Рекорд был установлен в штаб-квартире Книги рекордов Гиннесса в Лондоне, куда Джек отправился по просьбе своих подписчиков, подталкивавших его к новому достижению. Он выбрал тайский соус сирача, известный своей остротой, который содержит чили, уксус, чеснок, сахар и соль. По словам блогера, его генетическая мутация позволяет ему переносить острое гораздо легче, чем обычным людям, что делает его выступления особенно зрелищными.
Сидя рядом с женой, которая поддерживала его морально, Джек представил, что ест одно из своих любимых блюд — тыквенный пирог. Это помогло ему справиться с испытанием. Судья Книги рекордов Джульетта Доусон назвала его попытку одной из самых напряжённых, которые ей доводилось видеть.
«Это было больше, чем я думал, что смогу осилить. Я рад, что побил этот рекорд, но признаю — испытание было тяжелым», — поделился Джек своими впечатлениями после события. Он также отметил, что процесс оказался не только физически, но и морально сложным.
Майк Джек уже не новичок в установлении рекордов, связанных с острыми соусами. Ранее он выпил бутылку острого соуса всего за 8,56 секунды, что также было зафиксировано как мировой рекорд.