Власти турецкого курорта Мармарис официально ввели в действие жесткий муниципальный регламент «Emir ve Yasaklar Yönetmeliği», который радикально меняет правила работы для гостиниц, ресторанов и береговых зон. Мэрия совместно с полицией «Забита» (Zabıta) начала масштабную зачистку туристического центра от антисанитарии на кухнях, визуального мусора и навязчивого уличного вымогательства. Согласно документу, детали которого приводит профильное издание Turizm Ajansı, за несоблюдение новых правил предпринимателям грозят конфискация инвентаря, штрафы в тысячи евро и мгновенное аннулирование рабочих лицензий.
Главный удар пришелся по теневому пляжному бизнесу. Отныне трехметровая полоса песка у кромки воды признана абсолютно неприкосновенной зоной — здесь запрещено монтировать коммерческие пирсы, выставлять шезлонги или зонировать территорию канатами и буйками.
Все пляжные тенты обязаны быть однотонными и светлыми, а коммерческие логотипы брендов газировки и пива на них теперь вне закона. Под тотальный запрет также попали уличные зазывалы («ханутчулук»), хаотичные световые лазерные шоу и демонстрация диких животных на развлекательных мероприятиях.
Реформа кардинально меняет и стандарты системы «все включено». Отельеров обязаны оборудовать шведские столы высокотехнологичными автоматическими системами непрерывного охлаждения закусок и подогрева горячих блюд.
«Лафа для бизнеса закончилась. На шведских столах теперь запрещено повторно выставлять вчерашнюю заветренную еду, а гостиницы обязаны тратить тысячи долларов на хай-тек охлаждение зон раздачи, чтобы продукты не тухли при летней жаре в плюс 40 градусов», — подчеркивает главный редактор «Турпром» Александр Гордиец.
Для самостоятельных и пакетных туристов из России новые правила несут прямую выгоду. На эгейском побережье появились легальные бесплатные места для отдыха со своими полотенцами, что избавляет от необходимости платить местной пляжной мафии по 30 евро за лежак, а за качеством еды в ресторанах теперь круглосуточно следят строгие государственные инспекторы.
Ранее сообщалось, что Владивосток станет главным курортом России к 2045 году из-за климата.
