Вторник, 26 ноября, 2024
-1.1 C
Москва

Зафиксировано 5 случаев отравления грибами! Берегитесь свинушек

На 30 июня 2015 года зарегистрировано 5 случаев отравлений грибами с количеством пострадавших 6 человек. Все случаи отравлений грибами, зарегистрированные на территории Нижегородской области за истекший период 2015 г., связаны с употреблением в пищу грибов собственного сбора и приготовления. Большинство случаев отравлений, зарегистрированных на территории Нижегородской области в 2011-2015 гг., связано с употреблением в пищу свинушек («дуньки»).

Данные грибы относятся к семейству свинушковых. До 1981 года этот гриб считался условно съедобным и относился к 4-ой категории по пищевым качествам. В настоящее время отнесён к ядовитым. Народные названия данного гриба — свинарь, свинуха, свиное ухо, солопена, солоха, соломаха, дуни, дунька. Свинушка содержит токсины, не разрушающиеся при отваривании. Кроме того, чувствительность людей к грибным токсинам очень различна — особенно чувствительны дети.

Подписаться
Уведомить о
guest

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Рекомендуем

17 ценных советов от Карлоса Кастанеды

Мало что может сравниться с глубиной и эффективностью способов...

​Дети и уборка. 5 рабочих лайфхака для поддержания порядка

Если в доме появляется ребенок, особенно несколько, о порядке...

​Обзор кэшбэк-сервисов: анализируем и выбираем лучшие

Пожалуй, сейчас уже не осталось людей, которые не совершили...

Спирулина — бесценный дар природы

Спирулина - это сине-зеленная водоросль. Единственное растение на планете,...

Статьи по теме

Новое на ГИПОРТ

0
А что Вы думаете об этом? Ждем Ваш комментарий!x