Кулинарный фестиваль «Арзамасский гусь» — сложное и всегда непредсказуемое испытание для поваров, решивших принять участие в конкурсе. Одному из них предстоит стать лучшим, угодив строгому жюри. Победитель конкурса получит путевку на обучение в одном из лучших ресторанов Санкт-Петербурга. Готовить быстро, вкусно, красиво и с огоньком символическое для Арзамаса блюдо — гуся — задача не из легких, поэтому можно предполагать, что соревнование будет самое серьезное. Более двух десятков профессиональных поваров на прошлом фестивале показали, что значит настоящее кулинарное искусство.
Кулинары-любители тоже могут принять участие в конкурсе в непрофессиональной его части. Восемь участников смогут померяться силами и приготовить гуся по собственному рецепту. Оценивать их труды будет искушенное жюри, а победители получат полезные призы от организаторов и партнеров фестиваля. Для того чтобы принять участие в конкурсе, необходимо подать заявку на сайте www.gusfest.ru
Всех гостей фестиваля неизменно ждут мастер-классы и дегустации от именитых поваров со всей страны, выступления фольклорных танцевальных, вокальных и инструментальных коллективов, ярмарка народных мастеров. Завершит программу праздничный концерт.
