Отравиться лисичками, собранными, в частности, в Нижегородской области, могли жители столицы.
— Непригодные к еде грибы были обнаружены на ярмарках в Юго-Восточном административном округе Москвы с 15 по 17 июня. Три пробы превышают допустимые уровни содержания Цезия-137 в 12 и более раз, все результаты подтверждены исследованиями Горветлаборатории. Продукция подлежит утилизации. В столицу грибы (со слов владельцев продукции) поступают из Республики Беларусь, Владимирской и Нижегородской областей, — собщает пресс-служба столичного комитета ветеринарии.
Радиоактивное вещество Цезий-137 является самым опасным радионуклидом для человека. Он хорошо накапливается растениями и грибами, попадает в пищевые продукты, быстро всасывается в кишечнике и способен накапливаться в мышцах, почках, сердце, легких и печени.
Журналист портала ГИПОРТ.РФ Анастасия Загрядская