Сладкие напитки ежегодно становятся причиной смерти почти 200 тысяч человек во всем мире, включая Россию, подсчитали ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения в Бостоне, США.
Изучив международные базы данных по заболеваемости и смертности, ученые связали с употреблением сладких безалкогольных напитков 133 тысячи случаев смерти от диабета, 44 тысячи случаев смерти от болезней сердца и 6 тысяч случаев смерти от рака. Подавляющее большинство таких смертей – 78 % — приходится на страны с низким и средним уровнем жизни.
Причинно-следственную связь доказать в этих случая трудно, но известно, что сладкие напитки способствуют быстрому набору веса, а лишние килограммы напрямую связаны с развитием диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.
Наибольшее число смертей от диабета 2 типа приходится на страны Латинской Америки и Карибского бассейна, сердечно-сосудистых заболеваний – на восточные и центральные регионы России.
Например, в Мексике на 1 млн взрослых приходится 318 смертей от диабета, вызванного употреблением газировки и других сладких напитков. Для сравнения, в Японии этот показатель составляет 10 человек на 1 млн.
Чтобы попасть в зону риска по диабету 2 типа, достаточно выпивать в день одну порцию газировки. 150 дополнительных калорий на человека, полученных таким путем, увеличивает на 1 % количество диабетиков среди населения. При этом 150 ккал, полученных из других источников питания, повышают количество диабетиков в популяции всего на 0,1 %.
Журналист портала ГИПОРТ.РФ Эвелина Белоусова
