Первый в России музей сала, в котором соберут более 200 видов этого продукта, откроется в июле в Орске Оренбургской области. Здешние экспонаты можно будет попробовать и приобрести.
Помимо продуктов, в музее будут представлены картины, рассказывающие о сале и истории свиноводства в целом. Здесь появится сало в вине, со специями, свиная рулька соленая и копченая и даже сало в шоколаде, которое начали выпускать на Украине в качеств насмешки над европейскими "сникерсами".
"Пока единственный в мире музей сала действует во Львове. Музей в Орске не станет его повторением, его задача — напомнить посетителем о вкусе и удовольствии", — рассказал ИТАР-ТАСС автор проекта, директор бизнес-инкубатора "Орский" Сергей Каменев
Музей станет отправной точкой нового трехдневного маршрута "Этнографическо-гастрономический туризм Восточного Оренбуржья". Туристов отвезут в Губерлинские горы — на родину пуховых коз, покажут Царский родник со старинной дорогой, где проезжал император Александр II, Ириклинское водохранилище — самое большое на Южном Урале, а также Чилектинскую степь, где пасется табун лошадей и растет море степных тюльпанов.
