Вопрос о том, сколько воды нужно пить ежедневно, продолжает вызывать споры. Врач-эндокринолог и нутрициолог клиники Дарья Хайкина объяснила, что точная потребность организма в воде зависит от множества факторов: роста, веса, уровня физической активности, рациона, климата и общего состояния здоровья.
Ранее популярная рекомендация выпивать два литра воды в день утратила актуальность. По словам Хайкиной, эта цифра была выведена на основе старых исследований, а современная наука показывает, что каждому требуется разное количество жидкости в зависимости от индивидуальных особенностей. Применявшаяся формула — 30–40 миллилитров на каждый килограмм массы тела — также не является универсальной. Если человек весит 100 килограммов, то по этой формуле ему нужно выпивать около 4 литров воды в день, что далеко не всегда оправдано. Врач подчеркнула, что потребность в воде у людей с одинаковым весом, но разным составом тела, будет отличаться. Мышцы содержат больше воды, чем жировая ткань, поэтому атлету требуется больше жидкости, чем человеку с большим процентом жира. Об этом пишет «Газета.Ru».
Еще одним мифом, который опровергла специалист, стало распространенное мнение о том, что после каждой чашки кофе необходимо дополнительно пить воду. «Раньше считалось, что кофе и чай выводят жидкость из организма, но последние исследования показывают, что они обладают мягким мочегонным эффектом и не вызывают обезвоживания. Более того, такие напитки тоже засчитываются в общий объем потребляемой жидкости», — пояснила Хайкина.
Исключение, по словам врача, составляет алкоголь. Он действительно способствует потере воды, поэтому после употребления алкоголя стоит дополнительно выпить один-два стакана воды.
Как понять, что организм получает достаточно жидкости? Врач посоветовала прислушиваться к собственному телу. Основной индикатор — это жажда, которая является естественным сигналом о необходимости питья. Также следует обращать внимание на цвет мочи: светло-желтый или соломенный оттенок говорит о нормальном уровне гидратации, тогда как темная моча сигнализирует о нехватке воды. Признаками недостатка жидкости могут быть головные боли, усталость, сухость кожи и губ.
Специалист рекомендовала доверять собственному организму и пить воду тогда, когда действительно хочется, а не по графику или чьим-то жестким рекомендациям.
Ранее сообщалось, что пренебрежение замачиванием риса, гороха и фасоли перед готовкой может привести к серьезным последствиям для здоровья.
