Изготовителя уже привлекали к ответственности
Фальсифицированное сливочное масло, творог и сметана обнаружены на полках в нижегородских магазинах. По информации Северо-Кавказского межрегионального управление Россельхознадзора, продукция поступала из Пятигорска.
Так, в результате лабораторных исследований установлено, что продукты, изготовленные ООО «Русмолоко», не соответствуют параметрам качества.
В частности, в сметане «Пятигорская» 20% жирности исследователи обнаружили растительные жиры. Также они присутствовали и в 9-% твороге и сливочном масле «Традиционное». Также в составе указанных продуктов обнаружены заменители молочного жира – ситостерин, кампестерин, стигмастерин и бета-систостерин. Это смесь растительных жиров, подвергнутых модификации. Вещества отличаются низкой стоимостью, поэтому их часто используют недобросовестные производители.
Данная фальсифицированная молочная продукция поставлялась в детские, медицинские и социальные учреждения. Помимо Нижегородской области, фальсификат обнаружен в Тверской, Калужской, Ростовской, Волгоградской, Брянской и Астраханской областях.
В адрес руководства компании «Русмолоко», выпускающей товары ненадлежащего качества, специалисты Управления Россельхознадзора объявили 5 предостережений. Между тем, ранее данное предприятие уже привлекалось к административной ответственности по ч.2 и ч.3 ст.14.43 КоАП РФ.
Ранее в Роспотребнадзоре предупредили россиян о смертельной опасности домашних заготовок. Они могут стать причиной ботулизма.
