Твердые частицы, которые содержатся в загрязненном воздухе, даже в небольших концентрациях отрицательно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы, но этот вред смягчает правильное питание. Результаты соответствующего исследования ученых опубликовал журнал Environmental Research.
Участниками испытаний стали 82 жителя Финляндии. Научные сотрудники наблюдали за ними 33 недели. Ученые собирали данные о концентрации загрязнителей воздуха, биологических пробах и питании испытуемых. Качество пищи оценивалось по шкале диеты Балтийского моря. Это образец здорового скандинавского питания, включающий обилие ягод, фруктов, овощей, рыбы и минимальное количество алкоголя и мяса.
«Мы заметили, что даже при очень низких концентрациях загрязнители воздуха были связаны с неблагоприятными кардиометаболическими последствиями, причем большинство ассоциаций было связано с твердыми частицами, как мелкими, так и более крупными», — сделали вывод ученые.
Воздух загрязняется твердыми частицами в результате сжигания древесины и от выхлопных газов. Вещества ухудшали показатели крови, влияющие на чувствительность к инсулину. Также они воздействовали на гормоны, отвечающие за аппетит.
Люди, которые питались неправильно, при воздействии грязного воздуха страдали от высокого уровня холестерина. А те, кто придерживался здоровой диеты, таких проявлений не было. Отрицательное воздействие отмечалось даже при низких концентрациях загрязнителей. Это подтверждает важность мер борьбы за чистый воздух.
Ранее мы сообщали, что с помощью капусты можно замедлить старение организма