Суши – это японское блюдо, которое приобрело огромную популярность в России. Однако не все любители японской кухни знают, как правильно их есть. В первую очередь следует обращать внимание на качество суши или роллов (в зависимости от вашего заказа), которое зависит от способа приготовление блюда, и конечно ингридиентов, в первую очередь — рыбы.
Вот несколько советов, которые помогут вам выбрать хороший суши-ресторан:
1. Цена не является главным критерием качества. Не во всех дорогих ресторанах готовят качественные блюда.
2. В ресторане суши-бар должен успевать одновременно обслуживать около 12 человек.
3. Следует избегать заведений, где выставлено много готовых суши или ролл.
4. Если в ресторане среди посетителей вы заметили японца — хороший знак;)
5. Избегайте сетевых ресторанов.
6. Избегайте мест, где предлагается заказать неограниченное количество роллов за фиксированную плату
7. Избегайте заведений, где большую часть меню составляют роллы типа «Калифорния», «Ассорти» или "Филадельфия"
Ну а если не хочется никуда идти, вас выручит доставка суши на дом.
