Всем салют, рыбаки и рыбоеды! 😊 Я тут недавно вернулся из командировки и решил сделать жене сюрприз — купить свежайшего морского окуня для ухи. Объехал полгорода: «Находкинский» рынок, пафосные рыбные магазины в центре и даже палатку у маяка. Итог: либо несвежая тушка с мутными глазами по цене икры, либо откровенный развод с «сегодняшним уловом», который явно видел прошлую неделю.
Вот и назрел вопрос к сообществу: где вы берете действительно свежую рыбу? Не ту, что «только что разморозили», а ту, что пахнет морем, а не дешевым льдом?
Давайте составим народную карту честных точек! Делитесь проверенными местами, именами продавцов и, главное, — признаками, по которым можно отличить свежий продукт. И да, если кто знает, где найти живую корюшку не в сезон — вы легенда!
