Как выросли цены на молоко в 2015 году

Для исследования были выбраны столицы 10 регионов, расположенных вокруг Нижегородской области. Самый близкий город – Владимир (234 км от Нижнего Новгорода), самый удаленный – Киров (609 км).  В каждом из 10 городов исследователи посетили по 3 крупных супермаркета и выписали все цены на коровье молоко. Сразу отметим, что во всех выбранных городах ассортимент молочных упаковок (пакеты, коробки, пластиковые или стеклянные бутылки), а также процент жирности молока оказались примерно одинаковыми, поэтому в исследование попадало молоко в любой упаковке и любой жирности. В итоге высчитывалась средняя цена на молоко по городу. 

По итогам проведенного исследования городом с самой высокой ценой на молоко, как и в прошлом году, стала Москва, где средняя цена составила 61,4 руб. А вот дальше в рейтинге произошли изменения. Год назад сразу за столицей в рейтинге следовал Нижний Новгород. В этом году наш город в ценах на молоко обогнала Казань, где исследователи зафиксировали среднюю цену на молоко в размере 56,7 руб. Нижний Новгород оказался всего лишь на третьем месте с результатом 46,2 руб. 

В пятерке лидеров с самыми высокими ценами также Чебоксары, где средняя цена составила 45,4 руб., и Ярославль (45,2 руб.).  

Самыми демократичными цены оказались в Иваново (40,7 руб.) и в Ульяновске (38,8 руб.). Напомним, что Ульяновск уже второй год удерживает в данном рейтинге позицию города с самой низкой средней ценой на молоко. 

Стоит оговориться, что высокая розничная цена на молоко в том или ином регионе вовсе не означает, что в регионе высокие отпускные цены местных производителей молока. Наценки в торговых сетях различных регионов отличаются друг от друга и варьируются в зависимости от уровня платежеспособности местного населения. 

Интересно оказалось проследить динамику изменения цен на молоко за прошедший год. Этот год выдался непростым, поэтому неудивительно, что во всех городах, попавших в рейтинг, цена на молоко выросла. Однако показатели роста средних цен на молоко сильно отличаются по регионам. 

Оказалось, что самый большой скачок цен на молоко ощутили на себе москвичи. Их и так немаленькие цены подскочили на 44,4%!  Непростой год выдался и у любителей молока из Казани, здесь цена выросла на 40,3%. 

А вот нижегородцам можно порадоваться: Нижний  Новгород  попал в группу городов с индексом роста цен, едва превышающим 10%. Согласно данному исследованию, в Нижнем средняя цена на молоко за год выросла на 10,5%.  Такая же динамика (10,5%) зафиксирована в Кирове, на 10,2% выросла цена молока в Ульяновске, и всего лишь на 10% — в Иваново.

​Итоговая таблица. Рейтинг «Молоко» 2015 год