Пятница, 29 ноября, 2024
-0.9 C
Москва

Болезнетворные бактерии в роллах и шаурме

Балахнинской городской прокуратурой Нижегородской области с привлечением специалистов территориального отдела Роспотребнадзора и комитета ветеринарного надзора Нижегородской области проведена проверка исполнения санитарно – эпидемиологического и ветеринарного законодательства в торговых точках «Шаурма», расположенных на пр-те Дзержинского и пл. Советской, киоске «Куры – гриль и шаурма» (остановка) ТЦ «Континент», а также в суши баре, расположенном напротив здания ГИБДД по Балахнинскому району. Об этом сообщает прокуратура Нижегородской области.
 
В ходе проведенной проверки выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического и ветеринарного законодательства.
 
Во всех проверенных объектах сотрудниками Роспотребнадзора по указанию прокуратуры взяты на пробу образцы «шаурмы» и роллов, которые реализуются на указанных объектах.
 
По результатам лабораторных исследований пищевых продуктов выявлено присутствие в них бактерий, не допустимых в пище.
 
Так, в «ролле Кунсей» обнаружены бактерии группы кишечной палочки и золотистый стафилококк, в пробах «шаурмы» обнаружены бактерии группы кишечной палочки, золотистый стафилококк и бактерии группы эшерихии.
 
Кроме того, выявлено хранение мясной и рыбной продукции неизвестного происхождения, которая была изъята из оборота.
 
Вместе с тем установлено, что в указанных заведениях не проводится ежесменный мед.осмотр кожных покровов рук персонала на наличие гнойничковых заболеваний.
 
По результатам проверки городским прокурором в отношении виновных лиц вынесены постановления о возбуждении производств по делам об административных правонарушениях по ст.6.6 КоАП РФ — нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, ст.10.8 КоАП РФ — нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки или убоя животных, правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства, ч.1 ст.14.4 КоАП РФ — продажа товаров, выполнение работ либо оказание населению услуг ненадлежащего качества или с нарушением установленных законодательством Российской Федерации требований.
 
С целью устранения выявленных нарушений лицам, осуществляющим коммерческую деятельность, внесены представления.
 
 
В настоящее время меры прокурорского реагирования находятся на рассмотрении. 

Журналист портала ГИПОРТ.РФ  Эвелина Белоусова

Подписаться
Уведомить о
guest

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Рекомендуем

Как зарабатывать максимальные скидки при помощи друзей в Вконтакте

Друзья, специально для вас, портал ГИПОРТ, подготовил обзор нового...

Как бесплатно раскрутить свой бизнес при помощи соцсети Вконтакте (рабочие кейсы)

Данная статья поможет молодым предпринимателям при помощи маркетплейс-сервиса ShareBUY...

​Чем разнообразить рацион зимой вегетарианцу

Отказ от мяса и рыбы часто вызывает много разногласий....

​Дети и уборка. 5 рабочих лайфхака для поддержания порядка

Если в доме появляется ребенок, особенно несколько, о порядке...

Статьи по теме

Новое на ГИПОРТ

0
А что Вы думаете об этом? Ждем Ваш комментарий!x