Что в ресторанном бизнесе важнее – профессионализм шеф-повара или комплект правильно подобранного и надежного профессионального оборудования? Мы уверены, эти факторы одинаково важны. Составляя рейтинг лучших поставщиков оборудования для общепита, мы акцентировали свое внимание на ведущих представителях сегмента. Базовыми критериями для отбора «десятки» лучших стали: разнообразие каталога, перечень представленных брендов, ценовая политика, условия доставки, уровень технической поддержки при оформлении заказа и после покупки, наличие программ лизинга и кредитования, возможность оперативно решать вопросы диагностики, ремонта и поставки запчастей.
Рейтинг лучших поставщиков оборудования для общепита
- Restoll
- Ресторан Комплект
- Rus-HoReCa
- Gabino
- Пищевые технологии
- Комплекс Трейд
- РЕСТОБАР
- Refettorio
- MosHoReCa
- Практика
Restoll
Оборудование для общепита в каталоге лидера рейтинга представлено следующими категориями: электромеханическое, тепловое, холодильное, барное, упаковочное, весовое, посудомоечное, для раздачи. В ассортименте также большой выбор посуды, кухонной утвари, запчастей и комплектующих. Рестораторы могут заказать полный комплект необходимой техники и инвентаря – ассортимент способен удовлетворить самого требовательного покупателя. Вся представленная в каталоге продукция – сертифицирована. Сервисная служба выполняет монтаж и обслуживание оборудования. Инженеры предлагают профессиональное проектирование с соблюдением правил зонирования кухни и расстановки оборудования с 3D-визуализацией объекта, дают рекомендации относительно оптимальной прокладки коммуникаций. В «послужном списке» поставщика – сотни эргономично обустроенных заведений различного бизнес-направления из сегмента HoReCa. В списке клиентов – различные объекты, в том числе детские сады, пищеблоки которых требуют соответствия самым жестким нормам. Менеджеры владеют секретами удобной логистики, поэтому клиентам доступны гибкие условия по доставке оборудования в любую точку РФ.
Преимущества:
- Гарантия качества и безопасности продукции.
- Официальный дилер представленных брендов.
- Конкурентноспособные цены.
- Помощь менеджеров в подборе товаров.
- Для покупателей предлагаются: расширенная гарантия, услуги страхования системы кредитования и лизинга.
- При покупке оборудования по спецификации индивидуального проекта клиент получает скидку на заказ в объеме его стоимости.
- НКО с госзакупками могут получить отсрочку платежа.
Ресторан Комплект
Компания поставляет профессиональное сертифицированное оборудование для ресторанов, баров, кафе, пекарен, пиццерий. В каталоге представлено более 100 000 наименований, в том числе готовые решения – для развития нового и модернизации действующего бизнеса. Поставщик готов предоставить услугу «под ключ», включающую грамотный подбор техники, поставку, подключение и сервисное обслуживание. Товары из каталога всегда в наличии и отличаются доступной ценой – это результат долгосрочного прямого партнерства с производителями в сочетании с закупкой крупных партий. Команду интернет-магазина составляют профессионалы с большим опытом в сфере HoReCa. Проектировщики создают дизайн-концепции и технологические решения, подбирают оснащение под задачи заказчика. На товары из КНР предоставляется гарантия 6 мес., на продукцию производителей из других стран – 12 мес. (в случае заключения договора на пусконаладку и обслуживание срок увеличивается до 18 мес.).
Преимущества:
- Отлаженная логистика, поставки в любую точку России собственным автотранспортом или с привлечением ТК.
- Гибкая ценовая политика, программы кредитования и лизинга.
- Торговые представительства в ряде крупных регионов.
- Диагностика, ремонт и обслуживание собственным сервисным центром, технические специалисты выезжают по заявке в любой регион РФ.
Rus-HoReCa
Онлайн-платформа специализируется на поставках надежного оборудования для сферы HoReCa. Опыт и репутация подтверждаются множеством успешно реализованных проектов по всей стране. Продолжительный опыт в сегменте позволил сформировать лучший ассортимент. В каталоге представлены профессиональные кухонные приборы, техника для приготовления и хранения продуктов, столовая посуда, барный инвентарь, приспособления для упаковки продуктов, мебель для кафе, различные аксессуары. Продукция отвечает высоким стандартам качества, эффективности и безопасности. Предлагаемые к реализации товары сертифицированы, обеспечены гарантией изготовителей. Компания готова взять на себя все этапы – от проектирования до монтажа, пусконаладки и обслуживания. Клиентам оказывается квалифицированная поддержка, ведется индивидуальная работа с каждым заказом. Менеджеры помогают подобрать подходящее для бизнеса и бюджета оборудование.
Преимущества:
- Продукция лучших отечественных и мировых производителей.
- Гарантия соответствия продукции и проекта требованиям профильных стандартов и санитарных норм.
- Действует программа лизинга.
- Профессиональное проектирование в области общепита «под ключ», обучение персонала заказчика.
Gabino
Компания является и производителем, и поставщиком. Производственная площадка находится во Всеволожске Ленобласти. Производство продукции представляет практически полностью автоматизированный процесс, который обеспечивает высокотехнологичное оборудование от ведущих европейских и мировых брендов. Опыт на рынке HoReCa – более 27 лет. Покупателям предлагается большой выбор пароконвектоматов, конвекционных печей, жарочных и пекарских шкафов, электрических плит, котлов, сковород, линий раздачи, моечного оборудования. Типовая продукция может быть адаптирована под запрос клиента. Предприятие располагает собственным конструкторским бюро, благодаря которому возможно производство продукции по техническому заданию заказчика. Товары доступны клиентам из всех российских регионов.
Преимущества:
- Высокое качество продукции.
- Официальная гарантия производителя.
- Клиенты могут посетить предприятие, чтобы ознакомиться с технологическим процессом.
- Оперативная доставка ведущими ТК.
Пищевые технологии
Крупная многопрофильная компания, объединяющая торговый дом, завод и авторизованную сервисную службу, предлагает клиентам профессиональное кухонное оборудование и посуду. В каталоге 10 000 товарных позиций, более 800 из которых – собственная продукция. Все товары отличаются высоким качеством, надежностью, что подтверждается соответствующими сертификатами. Дополнительные услуги компании: доставка, монтаж и полный комплекс сервисных услуг, комплексное оснащение «под ключ» с 3D-визуализацией результата, индивидуальное изготовление оборудования, металлообработка, поставки дизайнерской мебели. В этом списке также услуги по автоматизации систем торговли, разработке бизнес-плана. Возможен выезд специалиста на объект для замеров. Профессиональная поддержка клиентов включает помощь менеджеров в подборе товара, консультации шеф-повара по приготовлению блюд, услуги по разработке меню и технологических карт.
Преимущества:
- Широкий ассортимент отечественных и зарубежных товаров, в том числе под заказ.
- Возможность изготовления нестандартных изделий.
- Доступные цены.
- Любое оборудование можно приобрести в кредит.
Комплекс Трейд
Компания на рынке комплексного оснащения предприятий общепита с 2008 года. Кроме реализации оборудования, занимается проектированием и сдачей «под ключ» объектов HoReCa различного масштаба в любом населенном пункте России. В ассортименте поставщика представлено более 70 000 товарных позиций – профессиональная техника, мебель, инвентарь, посуда и аксессуары. Прямое партнерство с лучшими производителями гарантирует клиентам высокое качество, максимально выгодные условия покупки и оперативные поставки. Интернет-магазин работает как с небольшим семейным бизнесом, так и с крупнейшими сетевыми клиентами. В перечень услуг включены: доставка, расстановка, подключение оборудования, пусконаладочные работы, обучение персонала. Сервисное обслуживание может производиться в разном формате – по отдельным заявкам или по графику, согласованному в договоре.
Преимущества:
- Свыше 10 000 довольных заказчиков, более 1 500 успешно реализованных проектов.
- Официальный дилер ведущих отечественных и зарубежных брендов.
- Оборудование, запчасти и комплектующие – всегда в наличии, заказы принимаются 24/7.
- Профессиональные консультации по подбору оборудования или разработке проекта.
РЕСТОБАР
Интернет-магазин поставляет профессиональное оборудование для столовых, кафе и ресторанов практически по всей России. Офис, из которого заказчики могут самовывозом забрать мелкогабаритный товар, находится в Москве. В регионах действуют более 20 складов, на которых представлена большая часть товарных позиций – около 80 000. Склады и ПВЗ отгружают только ранее оплаченные товары. Компания имеет большой запас оригинальных запчастей, оказывает услуги по диагностике, ремонту и сервисному обслуживанию. Установка, тестирование и пусконаладка доступны только на территории Москвы и МО. Мастера сервисной службы обладают высокой квалификацией и необходимыми допусками, готовы оперативно выехать на объект, в том числе в день обращения.
Преимущества:
- Более 20 лет на рынке.
- Продуманная логистика, оперативные поставки по стране.
- Привлекательные цены.
- Гарантия на весь ассортимент.
Refettorio
Предприятие реализует качественные линии раздачи и шведские столы от известного отечественного производителя из Челябинска. В ассортименте поставщика также представлены кондитерские и гастрономические витрины, встраиваемое оборудование. Предприятие оснащено современным высокотехнологичным оборудованием, ориентировано на мелкосерийное и среднесерийное производство. Гибко настраиваемые линии позволяют гарантировать высокое качество как крупных партий, так и продукции по индивидуальному заказу. Товары успешно конкурируют с европейскими аналогами – как по внешнему виду, так и по качеству, надежности, удобству эксплуатации.
Преимущества:
- Торговые представительства в 40 регионах России и СНГ.
- Высокоточная лазерная резка, качественная сборка.
- Большой выбор камня для столешниц, 380 вариантов фасадных пленок.
- Многоэтапный контроль качества.
MosHoReCa
Известный федеральный дилер реализует профессиональное оборудование для оснащения объектов в сферах HoReCa и Retail. В каталоге интернет-маркета представлено более 20 000 наименований продукции от 400 ведущих отечественных и зарубежных производителей – холодильная и тепловая техника, конвекционные печи и пароконвекторы, линии раздачи, посудомоечные машины, кассовые прилавки, кофемашины и многое другое. Товарный запас всегда в наличии, поэтому магазин гарантирует быструю комплектацию заказов большого объема, оперативную отгрузку и отправку. Услуги поставщика: подбор оборудования под конкретный проект, монтажные, пусконаладочные работы, сервисное обслуживание, гарантийный ремонт.
Преимущества:
- Продукция только проверенных брендов.
- Конкурентноспособные цены.
- Собственный грузовой автопарк для доставки по Москве, МО и ЦФО, оперативная доставка ТК в любую точку России.
- Гарантийный срок на сложное технологическое оборудование – от 6 до 12 месяцев.
Практика
Компания основана 35 лет назад. За эти годы приобрела более 12 000 клиентов и высокую репутацию на рынке. В каталоге поставщика – более 8 000 наименований разнообразного профессионального кухонного, холодильного оборудования и инвентаря. Магазин является официальным дилером представленных на сайте торговых марок. Продолжительность гарантийного срока определена производителями. Гарантийное обслуживание и послегарантийную поддержку осуществляют специалисты, прошедшие специальное обучение за рубежом. Доставку по России осуществляют известные ТК.
Преимущества:
- Ассортимент представлен товарами от 240 ведущих брендов из 26 стран.
- Партнерство с известными поставщиками, заводская гарантия, цены, рекомендованные производителями.
- Качественная техническая поддержка в послегарантийный период.
- Комплексный подход к решению задач заказчика, проектирование объектов, монтаж оборудования.
В топ-10 поставщиков профессионального оборудования для общепита вошли лидеры рынка, предлагающие широкий выбор качественной продукции, отвечающей современным тенденциям ресторанного бизнеса. Большинство участников рейтинга предлагает клиентам сэкономить на оборудовании – но не в ущерб качеству, а за счет грамотного планирования пространства. Внимание к деталям и высокий профессионализм команды позволяют оказывать эффективную помощь в реализации как небольших, так и масштабных бизнес-проектов.
Анна С. (МЛ)




