Оптовые цены на муку в России начали снижаться, свидетельствуют данные региональных организаций системы Центросоюза.
По данным союза, за неделю с 13 по 20 сентября мука разных сортов в среднем подешевела на 1%. Так, в Архангельской области мука высшего сорта подешевела на 2,5% — с 16 до 15,6 рубля за килограмм, в Пензенской области — на 9%, до 15 рублей за килограмм.
Мука первого сорта заметнее всего подешевела в Пермском крае — на 7%, до 10,96 рубля за килограмм, также на 7% в этом регионе снизилась и оптовая цена на муку второго сорта, сообщает "Интерфакс".
Снижение цен на муку отразилось и на макаронных изделиях в некоторых регионах. Во Владимирской области макаронные изделия подешевели на 24%, до 19,53 рубля за кг.
"Система Центросоюза объединяет 1,6 тысячи хлебопекарных предприятий и около 200 цехов по производству макаронных изделий по всей стране. Некоторое снижение стоимости муки для наших производителей — хорошая новость. Снижение цен на муку отчасти сокращает наши издержки", — сказал глава Центросоюза Евгений Кузнецов.
Центросоюз России объединяет сеть организаций закупки, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции в 76 регионах страны, более 3 тысяч потребительских обществ и около 5 миллионов пайщиков.