Испанские исследователи из Университета Ровиры-и-Вирхили доказали, что регулярное употребление орехов улучшает когнитивные способности пожилых людей. Результаты были опубликованы в издании AJCN.
В работе участвовали более 6 тыс. человек, которые заполнили вопросник о частоте употребления продуктов.
- Рекомендации -
Ученые установили, что люди, которые едят больше орехов, лучше справляются с задачами и ведут более здоровый образ жизни.
Потребление от трех до шести порций орехов в неделю улучшает когнитивные показатели на два года.
«Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, подтверждающие наши выводы, прежде чем можно будет давать рекомендации по питанию»,— заключили эксперты.