Уведомления
Очистить все

Внимание!  Форум модерируется. Ссылки размещать можно, но не всем и не сразу. Читайте правила.

Салат "Цезарь"


Dori
Сообщения: 28
 Dori
Участник
Автор темы
(@Dori)
Комсомолец
Присоединился: 6 лет назад

Только недавно я попробовала этот божественный салат у [ссылка скрыта, авторизуйтесь] Основные ингредиенты я поняла какие брать, но непонятно как делать этот соус Цезарь. Пожалуйста, отпишитесь, если знаете рецепт

Ответить
18 Ответов
inna27_1
Сообщения: 227
Участник
(@inna27_1)
Боец
Присоединился: 6 лет назад

он очень нежный

Ответить
Ирбис
Сообщения: 98
Участник
(@Ирбис)
Разведчик
Присоединился: 6 лет назад

Люблю этот салат, но дома не готовлю.

Ответить
1 Ответить
vicktoria1981
Участник
(@vicktoria1981)
Присоединился: 6 лет назад

Новичок
Сообщения: 4

@Ирбис Салат мне тоже нравится, но готовлю его редко. Больше нравится Королевский салат. Делаю его на все праздники, а съедается он за щитаные минуты

Ответить
Tatiana89
Сообщения: 247
Участник
(@Tatiana89)
Боец
Присоединился: 6 лет назад

А я ни разу не пробовала настоящий цезарь. В кафе обычно заказываю только цезарь с курицей, но все равно он оочень вкусный!

Ответить
limar23
Сообщения: 14
Участник
(@limar23)
Пионер
Присоединился: 6 лет назад

А я предпочитаю .

Ответить
lima7
Сообщения: 309
Забаненные
(@lima7)
Авторитет
Присоединился: 6 лет назад

"Цезарь" салат бесспорно один из моих любимых. Сейчас, когда уже все супермаркеты набили сои прилавки новогодней мишурой я решила не отставать и делаю подборки новогодних салатов 
 нашла новый для себя салат с ананасами. Буду экспериментировать. 

Ответить
2 Ответы
Kamila_Cool
Участник
(@Kamila_Cool)
Присоединился: 5 лет назад

Новичок
Сообщения: 3

@lima7 Обожаю этот салат.

Ответить
ivan_gonka
Участник
(@ivan_gonka)
Присоединился: 5 лет назад

Пионер
Сообщения: 15

@Kamila_Cool мой любимый

Ответить
masterita
Сообщения: 2
Участник
(@masterita)
Новичок
Присоединился: 4 года назад

Dori, лично я перепробовала массу рецептов соуса к салату Цезарь, но для себя выбрала простой вариант,т.к когда хочешь приготовить быстро, не всегда находишь сложные ингредиенты,тогда как майонез и лимон, всегда есть в холодильнике. Если рецепт соуса интересно посмотреть, то зайди сюда:

Ответить
ira19840
Сообщения: 212
Участник
(@ira19840)
Боец
Присоединился: 6 лет назад

Готовлю цезарь дома только по большим праздникам, дороговато получается.

Ответить
2 Ответы
kitti
Участник
(@kitti)
Присоединился: 5 лет назад

Пионер
Сообщения: 14

@ira19840 может и дорого, зато вкусно)

Ответить
Maria12
Участник
(@Maria12)
Присоединился: 6 лет назад

Разведчик
Сообщения: 77

@kitti Добрый день, для приготовления соуса для салата цезарь вначале нужно будет пармезан натереть на мелкой терке. Зубчики чеснока очищают от шелухи, а затем измельчают с помощью чесночницы. В небольшой емкости смешивают майонез, лимонный сок, натертый сыр, черный молотый перец, взбивают все ингредиенты блендером до однородности. Не выключая блендер, постепенно вливают в простой соус для салата Цезарь оливковое масло. Полученную массу присаливают и еще раз взбивают до однородности. Далее готовый соус оставляют на пятнадцать минут для настаивания, а перед подачей заправляют им салат. Получается очень вкусно.

Ответить
elenaS101
Сообщения: 38
Участник
(@elenaS101)
Комсомолец
Присоединился: 4 года назад

Соус к нему так сделайте: Сырое яйцо опустить на 1 минуту в кипяток, очистить, измельчить блендером, добавить сок 1 лимона, соль, горчицу, чеснок по вкусу и оливковое масло. Все растереть до средней густоты.

Ответить
2 Ответы
Oleg123
Участник
(@Oleg123)
Присоединился: 4 года назад

Разведчик
Сообщения: 81

@elenaS101 мне тоже нравиться цезарь , но чеснок всегда исключаю

Ответить
VladErshov
Участник
(@VladErshov)
Присоединился: 4 года назад

Боец
Сообщения: 147

@Oleg123 чего?вкусно же

Ответить
Teterom
Сообщения: 8
Участник
(@Teterom)
Пионер
Присоединился: 4 года назад

Сейчас в магазинах продаётся готовый , а в рецепте очень много странных ингредиентов, как анчоусы, я например их в магазине не встречал

Ответить
Kaustos
Сообщения: 99
Участник
(@Kaustos)
Разведчик
Присоединился: 5 лет назад

А мне безумно понравился салат Цезарь, когда гостил у друга в Челябинске. Пошли с ним в ресторанчик на обеде, и решил попробовать. В нем все идеально было, все хрустело и свежайшее было. Нашли этот ресторан благодаря группе с лучшими ресторанами Челябинска - . Советую и вам пользоваться, очень удобно и не прогадаешь с отзывами

Ответить
Umpnarne
Сообщения: 236
Участник
(@Umpnarne)
Боец
Присоединился: 5 лет назад

Обожаю этот салат, однако в нашем городе практически во всех ресторанах в него добавляют укроп. Представляете? Укроп! И как это есть??

Ответить

Читайте нас в Яндекс.Новостях

.