Поделиться:
Уведомления
Очистить все

Внимание!  Форум модерируется. Ссылки размещать можно, но не всем и не сразу. Читайте правила.

Салат.

31 Записи
8 Пользователи
0 Reactions
30.4 Тыс. Просмотры
Записи: 13
Участник
Автор темы
Активист
Присоединился: 17 лет назад

Хочу поделиться простым рецептом салата.
На две порции:
2 средних помидора;
1 средний солёный огурец;
1 средний свежий огурец;
лук и чеснок, кому сколько нравиться;
укроп;
по щепотке соли и, обязательно, сахара;
подсолнечное масло с запахом семечек.

30 Ответов
ИТалиЯ
Записи: 3409
Участник
Ветеран портала
Присоединился: 17 лет назад

Это мой самый любимый салат! Простецкий, но сколько в нем цвета и витаминов!

Ответить
SKEICH
Записи: 5077
Участник
Легенда портала
Присоединился: 16 лет назад

для любителей экзотики

Кипрский салат.

Помыть грейпфруты и тщательно очистить, удалив сердцевину, затем нарезать тонкими ломтиками. Промыть и обсушить помидоры, нарезать кружочками. Нарезать сыр тонкими ломтиками и вырезать кружочки формочкой для печенья. Обсушить оливки. Уложить слоями попеременно грейпфруты, помидоры, сыр. Сверху положить оливки. Перемешать части приправы и посыпать салат. Перед подачей охладить 30 мин.

Ингредиенты на 2 персоны:

грейпфрут 2 шт
помидор 200 г
сыр 200 г
оливки 50 г
растительное масло 3 ст. ложка
петрушки зелень 0.5 ст. ложка
соль по вкусу
перец по вкусу

Ответить
Kate_i
Записи: 208
Участник
Активный гражданин
Присоединился: 16 лет назад

вот очень простой рецепт. Салат получается остреньким и необычным:

отварная куриная грудка
корейская морковка
зелень по вкусу
майонез

грудку порезать (или порвать), все ингридиенты смешать, заправить майонезом. Быстро и вкусно ))

Ответить
4 Ответов
SKEICH
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 5077

@Kate_i типо такого пробовала.....это итальянская кухня

Ответить
Жека
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Герой
Записи: 997

@SKEICH Итальянская кухня с корейской морковкой? А пробовали ким-чи? Настоящий?

Ответить
SKEICH
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 5077

@Жека ну да.......я просто работала на итальянской кухне.......

Ответить
Kate_i
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Активный гражданин
Записи: 208

@SKEICH кухня какой страны не знаю, но получается вкусно

Ответить

Nebel
Записи: 571
Участник
Почетный гражданин
Присоединился: 17 лет назад

Народ, напишите, пожалуйста, рецепт салатов: Фантазия и Цезарь... Так хоца их сделать=)

Ответить
15 Ответов
SKEICH
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 5077

@Nebel цезарь на многие салаты подразделяются

Ответить
SKEICH
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 5077

@SKEICH вот тут смотри http://mirsovetov.ru/a/housing/cookery/salad-cezar.html тут все в картинках даже

Ответить
Nebel
Участник
Присоединился: 17 лет назад

Почетный гражданин
Записи: 571

@SKEICH Хи.. А классно! Спаибки! На днях буду эксперементировать))

Ответить
SKEICH
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 5077

@Nebel ну ну

Ответить
Nebel
Участник
Присоединился: 17 лет назад

Почетный гражданин
Записи: 571

@Nebel интересно, а сухарики лучше самому делать или купить киреешки?

Ответить
SKEICH
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 5077

@Nebel какие кирьешки ?????7ты чего?????

Ответить
SKEICH
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 5077

@SKEICH они должны быть слегка подсушеные .....

Ответить
Nebel
Участник
Присоединился: 17 лет назад

Почетный гражданин
Записи: 571

@SKEICH А может с киреешками вкуснее получиться..

Ответить
SKEICH
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 5077

@Nebel кирьешки это прошлогодний хлеб

Ответить
Nebel
Участник
Присоединился: 17 лет назад

Почетный гражданин
Записи: 571

@SKEICH тем не менее кушаем же)) А значит и в салатик мона положить))

Ответить
SKEICH
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 5077

@Nebel ну как хочешьпросто они должны быть в салате не такие....

Ответить
Nebel
Участник
Присоединился: 17 лет назад

Почетный гражданин
Записи: 571

@SKEICH так вот я и спрашиваю... подойдут или нет. А может поэксперементировать?

Ответить
SKEICH
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 5077

@Nebel ну мне кажется вкус испортишь

Ответить
Nebel
Участник
Присоединился: 17 лет назад

Почетный гражданин
Записи: 571

@SKEICH попробую - напишу))

Ответить
SKEICH
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 5077

@Nebel ок

Ответить
Natawkin
Записи: 10258
Участник
Легенда портала
Присоединился: 15 лет назад

Очень люблю многослойные салаты типа "Селедки под шубой" только с разными ингредиентами.
Например,

1) Слоями отварной картофель, резанный кубиками, промазать майонезом, отварная курица, мелко резанный чеснок, обжаренные на сливочном масле грибы (шампиньоны), промазать майонезом, сверху тертый сыр. Дать немного пропитаться.
Салат очень вкусный и сытный.

2) Тоже слоями (в различной последовательности) 3 вида мяса (например, вареная свинина, ветчина и копченая колбаса), консервированный ананас, резанный кубиками, промазать слои майонезом и сверху тертый сыр.

Ответить
Natawkin
Записи: 10258
Участник
Легенда портала
Присоединился: 15 лет назад

Еще один простейший салат, можно сказать, "Светофор":
1 средний помидор,
1 свежий огурец,
половинка желтого болгарского перца,
репчатый лук.

Все порезать, как вам захочется, посолить и заправить растительным маслом. Очень вкусно, красиво и питательно!

Ответить
5 Ответов
Мороз
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 9044

@Natawkin Салат "Смертельный номер"
* Сыр плавленный
* Морковь отварная — 2 шт
* Огурец маринованный — 2 шт
* Свинина отварная — 200 г
* Шампиньон маринованный — 1 бан.
* Картофель отварной
* Луковица — 1 шт
* Яйцо отварное — 3 шт
* Майонез
* Соль
* Перец
Салат укладывается слоямглубокую большую салатницу смазать растительным маслом ,шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем лук(лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом, далее слой моркови(морковь на крупную терку), затем маринов. огурцы( порезать кружочками тонко), полить слой майонезом, затем слой мяса рубленого, сново майонез, далее плавл. сыр (на терку), майонез, картофель(на терку), майонез, яйца(мелко порубить), майонез. Слои по вкусу солить и перчить(кроме сыра и огурцов). Салат убрать на 12 часов в холодильник. Самое интересное заключается вот в чем На глазах у публики(гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение исскуства(салат оказываеться шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Ответить
Natawkin
Участник
Присоединился: 15 лет назад

Легенда портала
Записи: 10258

@Мороз Я такой салат еще не пробовала, надо взять на заметку

Ответить
Мороз
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 9044

@Natawkin
Вот так он выглядит

Ответить
Natawkin
Участник
Присоединился: 15 лет назад

Легенда портала
Записи: 10258

@Мороз Ты всю еду фотографируешь что ли????

Ответить
Мороз
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 9044

@Natawkin НЕт конечно. Я на одном сайте переодически скачиваю новые интересные вкусные и недорогие рецепты. А там они с фото.
http://www.povarenok.ru

Ответить

Этот веб-сайт использует файлы cookie. Мы будем считать, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. ПринятьПодробнее

Яндекс.Метрика