Хочу поделиться простым рецептом салата.
На две порции:
2 средних помидора;
1 средний солёный огурец;
1 средний свежий огурец;
лук и чеснок, кому сколько нравиться;
укроп;
по щепотке соли и, обязательно, сахара;
подсолнечное масло с запахом семечек.
Внимание! Форум модерируется. Ссылки размещать можно, но не всем и не сразу. Читайте правила.
Кулинарный форум
31
Записи
8
Пользователи
0
Reactions
30.4 Тыс.
Просмотры
10.11.07 18:37
30 Ответов
13.11.07 17:54
Это мой самый любимый салат! Простецкий, но сколько в нем цвета и витаминов!
06.01.09 18:56
для любителей экзотики
Кипрский салат.
Помыть грейпфруты и тщательно очистить, удалив сердцевину, затем нарезать тонкими ломтиками. Промыть и обсушить помидоры, нарезать кружочками. Нарезать сыр тонкими ломтиками и вырезать кружочки формочкой для печенья. Обсушить оливки. Уложить слоями попеременно грейпфруты, помидоры, сыр. Сверху положить оливки. Перемешать части приправы и посыпать салат. Перед подачей охладить 30 мин.
Ингредиенты на 2 персоны:
грейпфрут 2 шт
помидор 200 г
сыр 200 г
оливки 50 г
растительное масло 3 ст. ложка
петрушки зелень 0.5 ст. ложка
соль по вкусу
перец по вкусу
06.01.09 19:34
вот очень простой рецепт. Салат получается остреньким и необычным:
отварная куриная грудка
корейская морковка
зелень по вкусу
майонез
грудку порезать (или порвать
), все ингридиенты смешать, заправить майонезом. Быстро и вкусно ))
06.01.09 19:38
06.01.09 19:42
06.01.09 19:55
06.01.09 19:49
01.02.09 04:25
Народ, напишите, пожалуйста, рецепт салатов: Фантазия и Цезарь... Так хоца их сделать=)
02.02.09 00:42
02.02.09 00:43
@SKEICH вот тут смотри
05.02.09 23:47
06.02.09 01:24
06.02.09 01:25
06.02.09 01:25
какие кирьешки ?????7ты чего?????06.02.09 01:26
06.02.09 01:27
06.02.09 01:28
06.02.09 01:31
06.02.09 01:34
просто они должны быть в салате не такие....06.02.09 01:35
06.02.09 01:46
06.02.09 01:49
06.02.09 01:49
01.06.09 00:27
Очень люблю многослойные салаты типа "Селедки под шубой" только с разными ингредиентами.
Например,
1) Слоями отварной картофель, резанный кубиками, промазать майонезом, отварная курица, мелко резанный чеснок, обжаренные на сливочном масле грибы (шампиньоны), промазать майонезом, сверху тертый сыр. Дать немного пропитаться.
Салат очень вкусный и сытный.
2) Тоже слоями (в различной последовательности) 3 вида мяса (например, вареная свинина, ветчина и копченая колбаса), консервированный ананас, резанный кубиками, промазать слои майонезом и сверху тертый сыр.
01.06.09 00:33
Еще один простейший салат, можно сказать, "Светофор":
1 средний помидор,
1 свежий огурец,
половинка желтого болгарского перца,
репчатый лук.
Все порезать, как вам захочется, посолить и заправить растительным маслом. Очень вкусно, красиво и питательно!
01.06.09 01:40
@Natawkin Салат "Смертельный номер"
* Сыр плавленный
* Морковь отварная — 2 шт
* Огурец маринованный — 2 шт
* Свинина отварная — 200 г
* Шампиньон маринованный — 1 бан.
* Картофель отварной
* Луковица — 1 шт
* Яйцо отварное — 3 шт
* Майонез
* Соль
* Перец
Салат укладывается слоямглубокую большую салатницу смазать растительным маслом ,шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем лук(лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом, далее слой моркови(морковь на крупную терку), затем маринов. огурцы( порезать кружочками тонко), полить слой майонезом, затем слой мяса рубленого, сново майонез, далее плавл. сыр (на терку), майонез, картофель(на терку), майонез, яйца(мелко порубить), майонез. Слои по вкусу солить и перчить(кроме сыра и огурцов). Салат убрать на 12 часов в холодильник. Самое интересное заключается вот в чем На глазах у публики(гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение исскуства(салат оказываеться шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
01.06.09 01:50
01.06.09 01:52
01.06.09 01:59
01.06.09 02:08
@Natawkin НЕт конечно. Я на одном сайте переодически скачиваю новые интересные вкусные и недорогие рецепты. А там они с фото.
