300 г говядины
300 г свинины
300-400 г ветчины
200 г копченой колбасы
2 копченые сосиски
3-4 луковицы
2 ст. л. томатной пасты
2 соленых огурца
соль, перец- по вкусу
маслины, лимончик
(просто валялось в холодильнике, можно использовать любую колбасу, сосиски)
Внимание! Форум модерируется. Ссылки размещать можно, но не всем и не сразу. Читайте правила.
Кулинарный форум
23
Записи
9
Пользователи
0
Reactions
28.8 Тыс.
Просмотры
27.01.08 16:07
22 Ответов
27.01.08 17:34
Из мяса сварить мясной бульон (варить 1,5-2 часа в зависимости от мяса)
27.01.08 17:42
Мясные продукты и отварное мясо порезать кубиками.
27.01.08 17:43
Лук порезать полукольцами
27.01.08 17:45
Добавить томатную пасту.
27.01.08 17:45
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
27.01.08 17:46
Огурцы натереть на мелкой терке.
27.01.08 17:47
Потушить на сковороде с добавлением мясного бульона (примерно 100-150 мл)
27.01.08 17:49
В кипящий бульон добавлять тушеные огурцы
27.01.08 17:51
лук с томатной пастой
27.01.08 17:52
Довести до кипения, поварить минут 5 и выключить. Дать настояться минут 15.
27.01.08 17:52
мясные продукты.
27.01.08 17:53
В тарелочку с супом добавить лимончик и маслины.
Страница 1 / 2
Следующий
