Пробовали? 
Тюря - самая простая еда: хлеб или сухари, корки, покрошенные в воде с солью, иногда с добавлением капельки уксуса; хлебная окрошка на квасу, иногда с луком, иногда крошево хлебное во щах. Стоит старец, крошит тюрю в ставец. Детская тюрка, белый хлеб в молоке, иногда с водою, с сахаром.
Уведомления
Очистить все
Внимание! Форум модерируется. Ссылки размещать можно, но не всем и не сразу. Читайте правила.
Кулинарный форум
19
Записи
6
Пользователи
0
Reactions
13.7 Тыс.
Просмотры
10.06.09 20:04
18 Ответов
11.06.09 12:56
Никогда такое не любила, лучше уж хлеб просто вприкуску с супом
11.06.09 14:03
Translate
▼
English
Spanish
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Chinese
Japanese
Korean
Arabic
Hindi
Dutch
Polish
Turkish
Vietnamese
Thai
Swedish
Danish
Finnish
Norwegian
Czech
Hungarian
Romanian
Greek
Hebrew
Indonesian
Malay
Ukrainian
Bulgarian
Croatian
Slovak
Slovenian
Serbian
Lithuanian
Latvian
Estonian
@Natawkin А я в детстве очень любила кашу гречневую, пшенную или рисовую в молоке.. вкусно
11.06.09 14:16
Translate
▼
English
Spanish
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Chinese
Japanese
Korean
Arabic
Hindi
Dutch
Polish
Turkish
Vietnamese
Thai
Swedish
Danish
Finnish
Norwegian
Czech
Hungarian
Romanian
Greek
Hebrew
Indonesian
Malay
Ukrainian
Bulgarian
Croatian
Slovak
Slovenian
Serbian
Lithuanian
Latvian
Estonian
@Mari_N Но здесь-то не про кашу... Я тоже кашу люблю!
11.06.09 14:29
Translate
▼
English
Spanish
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Chinese
Japanese
Korean
Arabic
Hindi
Dutch
Polish
Turkish
Vietnamese
Thai
Swedish
Danish
Finnish
Norwegian
Czech
Hungarian
Romanian
Greek
Hebrew
Indonesian
Malay
Ukrainian
Bulgarian
Croatian
Slovak
Slovenian
Serbian
Lithuanian
Latvian
Estonian
@BloodyMary но это же тоже тюря
13.06.09 18:00
Translate
▼
English
Spanish
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Chinese
Japanese
Korean
Arabic
Hindi
Dutch
Polish
Turkish
Vietnamese
Thai
Swedish
Danish
Finnish
Norwegian
Czech
Hungarian
Romanian
Greek
Hebrew
Indonesian
Malay
Ukrainian
Bulgarian
Croatian
Slovak
Slovenian
Serbian
Lithuanian
Latvian
Estonian
@Mari_N Я не только в детстве любил. Но и сейчас люблю.
13.06.09 18:01
Translate
▼
English
Spanish
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Chinese
Japanese
Korean
Arabic
Hindi
Dutch
Polish
Turkish
Vietnamese
Thai
Swedish
Danish
Finnish
Norwegian
Czech
Hungarian
Romanian
Greek
Hebrew
Indonesian
Malay
Ukrainian
Bulgarian
Croatian
Slovak
Slovenian
Serbian
Lithuanian
Latvian
Estonian
@Mari_N Нет-это точно не тюря.
11.06.09 13:44
Ну белый хлеб в молоке - это ещё нормально.
Кирошево хлебное во щах - тоже.
А вот обычный хлеб или сухари в простой воде одсоленной... Сразу представилась тюрьма, а не старец около избы русской...
11.06.09 14:04
Translate
▼
English
Spanish
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Chinese
Japanese
Korean
Arabic
Hindi
Dutch
Polish
Turkish
Vietnamese
Thai
Swedish
Danish
Finnish
Norwegian
Czech
Hungarian
Romanian
Greek
Hebrew
Indonesian
Malay
Ukrainian
Bulgarian
Croatian
Slovak
Slovenian
Serbian
Lithuanian
Latvian
Estonian
@BloodyMary "Сухари в подсоленной воде" - какая несусветная гадость 
13.06.09 18:02
Translate
▼
English
Spanish
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Chinese
Japanese
Korean
Arabic
Hindi
Dutch
Polish
Turkish
Vietnamese
Thai
Swedish
Danish
Finnish
Norwegian
Czech
Hungarian
Romanian
Greek
Hebrew
Indonesian
Malay
Ukrainian
Bulgarian
Croatian
Slovak
Slovenian
Serbian
Lithuanian
Latvian
Estonian
А вот обычный хлеб или сухари в простой воде одсоленной... Сразу представилась тюрьма, а не старец около избы русской...
11.06.09 16:21
Иногда, для бедных людей, это единственное, что они себе могут позволить 
11.06.09 16:40
тогда уж лучше воду отдельно-сухари с солью отдельно...
11.06.09 16:44
Translate
▼
English
Spanish
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Chinese
Japanese
Korean
Arabic
Hindi
Dutch
Polish
Turkish
Vietnamese
Thai
Swedish
Danish
Finnish
Norwegian
Czech
Hungarian
Romanian
Greek
Hebrew
Indonesian
Malay
Ukrainian
Bulgarian
Croatian
Slovak
Slovenian
Serbian
Lithuanian
Latvian
Estonian
@Mari_N Согласна на 100%
11.06.09 17:25
Очень смешное название!
11.06.09 20:13
Вспомним Некрасова «Кому на Руси жить хорошо»:
- Кушай тюрю, Яша!
Молочка- то нет!
- Где ж коровка наша?
- Увели, мой свет!
11.06.09 22:10
У греков есть подобие этого блюда.
Ржанные (? Vollkornbrot) сухари, кладутся на дно. Сверху - мелко нарезанные помидоры, базиликум, дальше - мелко нарезанная фета (Брынза). Всё поливается оливковым маслом + немножко виноградный уксус. Такая вкуснатиша!!! А ведь - еда для самых бедных считается!
Ах, да, поставить в холодильник на часик. Вкусно!
11.06.09 22:51
Translate
▼
English
Spanish
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Chinese
Japanese
Korean
Arabic
Hindi
Dutch
Polish
Turkish
Vietnamese
Thai
Swedish
Danish
Finnish
Norwegian
Czech
Hungarian
Romanian
Greek
Hebrew
Indonesian
Malay
Ukrainian
Bulgarian
Croatian
Slovak
Slovenian
Serbian
Lithuanian
Latvian
Estonian
@Heart Тюря по гречески? И как она называется на греческом языке?
13.06.09 18:04
Translate
▼
English
Spanish
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Chinese
Japanese
Korean
Arabic
Hindi
Dutch
Polish
Turkish
Vietnamese
Thai
Swedish
Danish
Finnish
Norwegian
Czech
Hungarian
Romanian
Greek
Hebrew
Indonesian
Malay
Ukrainian
Bulgarian
Croatian
Slovak
Slovenian
Serbian
Lithuanian
Latvian
Estonian
@Heart По их меркам-это может быть и еда для бедных. Только вот для наших бедных-это уже дорогой продукт ( сыр, оливковое масло)
13.06.09 18:00
Белый хлеб-молоко и немного сахара.