Внимание! Форум модерируется. Ссылки размещать можно, но не всем и не сразу. Читайте правила.
Баноффи пай
ингредиенты:
300гр песочного печенья
80гр сливочного масла, растопленного
банка карамели (вареная сгущенка/тоффи), 397гр
2 больших спелых банана, порезанные тонкими кружочками
170гр жирных сливок для взбивания
1 ст.л. сахарной пудры
50гр черного шоколада
а также разъемная форма для пая, диаметром 24 см.
Измельчить печенье в кухонном комбайне до мелкой крошки. Смешать с растопленным сливочным маслом. Уложить готовую смесь в форму, форму поставить на притивень и подсушить в разогретой духовке при температуре 160С в течение 10 минут. *
Вынуть из духовки, охладить, осторожно снять бока формы и переложить готовую основу для пая на блюдо. Оставте дно формы с паем. Распределить на основу карамель и убрать в холодильник на 1 час.
Затем разложить кружочки бананов на карамель. Взбить сливки вместе с сахарной пудрой до консистенции густого крема, распределить поверх бананов.
Растопить шоколад, дать немного остыть и украсить верх.
Готовый пай оставить в холодильнике на 30 мин.
* совсем не обязательно подсушивать печенье в духовке. Многие рецепты предлагают просто измельчить печенье в крошку, смешать со сливочным маслом и убрать на 1 час в холодильник. Затем следовать рецепту.
Это самый простой и быстрый рецепт пая. Но можно приготовить и по-другому-использовать не печенье для основы, а рубленное тесто и выпечь в духовке
Банка сгущёнки.... не мешало бы указать количество калорий на кусок такой радости!
@BeeMovie Основной предлог приготовления такой калорийной еды не для себя, а для детей. ) А детям на калории по-барабану.
@julia_from_jul Предоставь это своей фантазии. Пусть отожжёт непадеццки!
Вот так и создаются настоящие шедевры.
Где-то здесь видела целый сборник картинок не вкусной и не съедобной на вид пищи. Пусть так не выглядит.
- 83 Форумы
- 28.1 Тыс. Темы
- 282.3 Тыс. Записи
- 0 В сети
- 40.2 Тыс. Участники