Внимание! Форум модерируется. Ссылки размещать можно, но не всем и не сразу. Читайте правила.
Творожная запеканка
Ингредиенты:
500 г творога
100 гр манки
100 гр сахара (я кладу по вкусу, поменьше)
50 сливочного масла
50 гр сливок или сметаны
2 яйца
Начинка может любая (не много,т.к. перебьет вкус творога или если фрукты, дадут много сока)...мак, кусочки фруктов, кусочки сухофруктов, орешки, в данном случае - изюм.
Приготовление:
Изюм моем и замачиваем.
Все продукты перемешиваем. (можно взбить в блендере, будет еще нежнее вкус)
Добавляем начинку, тоесть изюм как в данном рецепте.
В форму около 22 см диаметром, смазанную маргарином или сл.маслом выкладываем творожную массу.
Запекаем в духовке около 30 минут при температуре 180 гр.
Готово! Можно подать со сметаной, вареньем или растереть ягоды и сделать соус (в данном рецепте - малина)
Очень просто, очень быстро и очень вкусно!
Люблю готовить это блюдо под любимые песни AHДPEЯ KOBAЛEBA!
[img][ссылка скрыта, авторизуйтесь] [/img]
Приятного Аппетита!
Хороший рецепт, приготовил и вкус запеканки мне очень понравился.
@RomanBest Здравствуйте! Спасибо за совет, очень прикольно вышло. Я культурист, поэтому много блюд делаю с творогом и сыром. Посмотрите, на ресурсе Keepok. Здесь много полезного контента, который касается продуктов, пищи и приготовлении оригинальных блюд. Вот интересная статья о хранение моцареллы для пиццы в рассоле и в морозилке . Это мой самый любимый сыр)
@RomanBest вообще, лично я как-то запеканку не очень, сложновато угадать с жирностью творога и результат может быть непредсказуем. Зато на Пасху я уже начала продумывать меню и теперь, решила, что самый оптимальный вариант - это пасха в форме, вот думаю, что со сгущенкой будет идеальным вариантом, а главное- что ее печь не нужно, и творог в жесткие шарики не превратится
Хороший у вас рецепт, но я вот для своих домашних готовлю творожную запеканку по рецепту, который взяла отсюда: . При этом творожную запеканку я нашла, через поиск, когда ввела свои ингредиенты. Мне настолько понравилось, что теперь и другие блюда готовлю исключительно из тех продуктов, которые у меня есть и что интересно всегда нахожу новенький рецепт блюда, которым балую своих родных.
@KRISPINA У нас дома сырники тоже все любят. Мы их частенько на завтрак готовим. Благодаря полезным советам они получаются нежные и необычайно вкусные. Рецепты разные конечно. И у каждого своя изюминка)
@MARI_sha Отличное блюдо. И готовится быстро и продуктов мало уходит и очень вкусно. Мне особенно нравится творожно-рисовая запеканка в духовку. Вот здесь хороший рецепт имеется Подавать можно со сметаной, несладким йогуртом, сгущенным молоком или украсить ягодами.
- 83 Форумы
- 28.1 Тыс. Темы
- 282.3 Тыс. Записи
- 3 В сети
- 40.2 Тыс. Участники