Несение воинской службы в современных реалиях просто невозможно представить без полевых учений и их неотъемлемой части – полевой кухни. Она становится источником горячей пищи, пополняющей силы и придающей уверенности в успехе в учениях на дальних полигонах, в поездках или экспедициях. Благодаря именно этому, такая кухня пришлась по душе не только прагматичным военным, но и людям гражданских специальностей, знающих о пользе свежеприготовленной еды и умеющих экономить.
Разновидности полевых кухонь
В армейской среде используются различные виды полевых кухонь, которые отличаются своей конструкцией и вместительностью, т. е. тем, на какое число персон требуется приготовить кушанье.
Если планируется накормить свыше 100 едоков, тогда превосходным вариантом становится кухня в виде прицепа, крепящегося к автотранспортному средству. У модели имеются свои колеса и платформа, на которой располагаются несколько котлов (от двух до четырех), а также есть организованные места для хранения кухонной утвари. Пища готовится во время передвижения или на привале. В качестве топлива используются дрова или жидкое горючее.
Если число голодных персон составляет менее 100, то чтобы их привести в бодрое расположение духа и восстановить их силы, достаточно будет использовать переносную модель полевой кухни. В ее силах накормить 20…30 человек.
Эта модель обладает мобильностью, которая обеспечивается силами двух человек, ее несущих, или кузовом автомобильной техники. Некоторые из таких изделий обладают весьма компактными габаритами, что позволяет им помещаться даже в багажник легкового гражданского авто. Эти кухни снабжаются 2…3 котлами и питаются жидким или твердым видом топлива.
Где применяются
Использование полевых кухонь не имеет границ. Они становятся востребованными в условиях обеспечения горячей пищей:
- больших компаний;
- туристической братии в походе;
- соратников в экспедиции;
- в ходе проведения уличных праздников и много где еще.
У работающей полевой кухни всегда собирается народ и не важно, по какому поводу, День Победы, городской праздник, проводы Масленицы, спортивный турнир или военно-патриотический слет. Здесь всегда веет ароматным дымком и можно полакомиться блюдами, которые просто невозможно приготовить в закрытом помещении. А еще, это великолепный антураж, рядом с которым каждому захочется сделать памятное селфи.
В организации самых разных мероприятий предлагает свою помощь Военный кейтеринг «KP125.ru». Компания обладает широчайшим ассортиментом передвижных моделей, которыми можно воспользоваться на арендных условиях. С ними любая полевая кухня в Москве будет доставлена в срок, в столице и Подмосковье, в исправном техническом состоянии и с обслуживающим персоналом, при необходимости.
В заключении
Пищу, приготовленную с использованием полевой кухни, с удовольствием уплетают и дети, и взрослые. Одним – это новый опыт, будоражащий вкусовые рецепторы, вторым – ностальгические воспоминания о проведенной в сапогах юности, о романтике таежных ночей, о сплоченном коллективе единомышленников.
Алекс Ш. (GL)
