По данным Всемирной организации здравоохранения в странах Евросоюза около 70% взрослых жителей имеют лишний вес, 30% – живут с ожирением. В России не менее тревожная тенденция – за 5 лет количество жителей с ожирением увеличилось на 30%. Эта болезнь – фактор риска для возникновения многих заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых, диабета, артрита и онкологических заболеваний.
При этом ожирение возможно предотвратить и контролировать. Для этого нужно регулярно заниматься физической активностью, употреблять здоровую и сбалансированную пищу, следить за своим весом. Оказать помощь на пути к стройности призван диетолог. Это профессиональный врач, специализирующийся на патологиях, вызванных неправильным питанием. Специалист поможет избавиться от ожирения с помощью разработанных схем рационального питания и рекомендаций для здорового образа жизни.
Когда нужно обращаться к диетологу
Консультация профильного специалиста необходима людям, имеющим избыточную массу тела, а также страдающим от ожирения. Кроме того, приём врача потребуется пациентам с такими диагнозами как:
- сахарный диабет;
- атеросклероз;
- болезни почек и печени;
- гастрит;
- гипертония;
- дискинезия желчевыводящих протоков;
- хронические запоры.
Иногда люди думают, что помощь диетолога или нутрициолога нужна только полным. На самом деле консультацию лучше посетить если наблюдается:
- Нехватка энергии или упадок сил;
- Снижение работоспособности, частая усталость;
- Перепады артериального давления;
- Избыточная или недостаточная масса тела;
- Частые случаи заболевания ОРВИ;
- Эмоциональная нестабильность;
- Частые головные боли, дискомфорт в суставах;
- Выпадение волос;
- Аллергические высыпания;
- Нарушения в работе пищеварительной системы;
- Повышенный уровень холестерина и сахара в крови.
Нутрициолог даже людям с нормальной массой тела и отсутствием симптомов заболевания составит здоровый рацион питания, содержащий необходимое количество витаминов, минералов и микроэлементов.
Как проходит консультация диетолога
На приёме специалист соберёт анамнез, проанализирует пищевое поведение человека и его двигательную активность. Также консультация включает:
- визуальный осмотр, оценка состояния здоровья пациента;
- подбор диеты с расчётом калорийности в каждом случае;
- возможно назначение медицинских препаратов, которые помогут нормализовать обменные процессы в организме, улучшат гормональный фон.
При повторном приёме врач диетолог оценит динамику процесса и при необходимости скорректирует назначения. Также могут быть использованы следующие методы диагностики:
- Физикальный осмотр для диагностики типа ожирения и белково-энергетической недостаточности;
- Измерение антропометрических данных – измерение роста, веса, индекса массы тела, окружности талии и бёдер;
- Биоимпедансометрия означает анализ состава тела с помощью компьютерных технологий.
- Определение пищевого статуса;
- УЗИ подкожного жира;
- Лабораторные исследования, включающие общий и биохимический анализы крови, мочи, исследование крови на гормоны щитовидной железы и пр.;
- Возможны УЗИ, гастроэндоскопия.
Как подготовиться к приему у диетолога
Сложной предварительной подготовки к консультации совсем не потребуется. Достаточно накануне и в день приёма отказаться от жирной и тяжёлой пищи, снизить объём жидкости. Это даст возможность врачу максимально объективно определить вес человека. Кроме того, специалисту потребуются результаты предыдущих обследований, результатов анализов и др. Идеально будет принести дневник питания, собранный за неделю до приёма.
В каждом случае специалисты применяют индивидуальный подход с учётом полученной информации о пациенте.
Алекс Ш. (МЛ)
