Девочки, хочется собрать в этой темке разные рецепты закусок. Особенно ресторанных. Например таких [ссылка скрыта по причине бана] Ну в общем пишите, кто что знает и умеет)
Уведомления
Очистить все
Внимание! Форум модерируется. Ссылки размещать можно, но не всем и не сразу. Читайте правила.
Кулинарный форум
5
Записи
5
Пользователи
0
Reactions
8,893
Просмотры
25.06.16 14:37
4 Ответов
01.07.16 21:52
Отличная закуска - кальмары в кляре. Рецепт, как и большинство других рецептов блюд из кальмаров, начинается с того, что кальмаров нужно подготовить и отварить. При этом, следует помнить, что кальмаров нельзя варить долго, чтобы они не стали жесткими. Кляр для кальмаров может быть более жидким и хрустящим после обжаривания (но такой кляр будет пропускать больше жира) или погуще. Кальмар в кляре получается очень вкусным, пробуйте. А вот что для этого нужно делать.
Продукты (на 6 порций)
Тушки кальмаров - 3-4 шт. (вес размороженных и очищенных тушек 400-500 г)
Мука - 1 стакан
Вода - 1 стакан
или пиво - 1 стакан
Белок - 2 шт.
Масло растительное - 0,5 ст. ложки
Соль - 1,5-2 ч. ложки
Масло для фритюра (растительное рафинированное) - 1,5-2 стакана
08.07.16 18:15
Неплохие закуски, а кто знает где найти рецепты для мяса?
11.07.16 12:08
Translate
▼
English
Spanish
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Chinese
Japanese
Korean
Arabic
Hindi
Dutch
Polish
Turkish
Vietnamese
Thai
Swedish
Danish
Finnish
Norwegian
Czech
Hungarian
Romanian
Greek
Hebrew
Indonesian
Malay
Ukrainian
Bulgarian
Croatian
Slovak
Slovenian
Serbian
Lithuanian
Latvian
Estonian
@Amber123 Я только знаю некоторые рецепты готовки мяса на гриле. Купили себе совсем недавно угольный гриль в , и я только учусь на нём готовить, но уже получается совсем неплохо. Может кто-то может поделиться какими-то рецептами?
17.07.16 15:36
Translate
▼
English
Spanish
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Chinese
Japanese
Korean
Arabic
Hindi
Dutch
Polish
Turkish
Vietnamese
Thai
Swedish
Danish
Finnish
Norwegian
Czech
Hungarian
Romanian
Greek
Hebrew
Indonesian
Malay
Ukrainian
Bulgarian
Croatian
Slovak
Slovenian
Serbian
Lithuanian
Latvian
Estonian
@Amber123 Сальцо сегодня сделал по видео рецепту https://youtu.be/G5sPOeZkZuM накидал еще туда итальянских специй с чесноком, сказать что получилось вкусно - ничего не сказать.