Сытный Омлет, на завтрак в выходной день

добавить яйцо и муку.

Выместить тесто, оно должно получиться мягким и эластичным. Поставить тесто в холодильник минут на 15-20.

Пока тесто охлаждается, приготовить начинку: сыр натереть на крупной терке.

Грудинку порезать крупными ломтиками.

Смешать грудинку с сыром,

К ним добавить яйца и сливки. Все тщательно перемешать.

Форму для запекания смазать маслом, выложить по ней тесто

Залить яичной смесью.

Запекать в разогретой до 230 С духовке около 30 минут.
Приятного аппетита

Интересное блюдо, обязательно попробую!

Ну наконец-то! Достойный конкурент появился, а то одному как-то скучно...