Сытный Омлет, на завтрак в выходной день
Тесто: 250 г муки
2 ст. л. сахара
1 яйцо
200 г слив. масла
1 ч. л. соли
Начинка: 200 г грудинки (ветчины)
3 яйца
200 г сыра
200 г сливок ( 20% )
Внимание! Форум модерируется. Ссылки размещать можно, но не всем и не сразу. Читайте правила.
Кулинарный форум
21
Записи
10
Пользователи
0
Reactions
35.1 Тыс.
Просмотры
27.01.08 19:02
20 Ответов
27.01.08 19:06
Сделать тесто: растереть масло с сахаром,
27.01.08 19:07
добавить яйцо и муку.
27.01.08 19:08
Выместить тесто, оно должно получиться мягким и эластичным. Поставить тесто в холодильник минут на 15-20.
27.01.08 19:09
Пока тесто охлаждается, приготовить начинку: сыр натереть на крупной терке.
27.01.08 19:10
Грудинку порезать крупными ломтиками.
27.01.08 19:11
Смешать грудинку с сыром,
27.01.08 19:13
К ним добавить яйца и сливки. Все тщательно перемешать.
27.01.08 19:14
Форму для запекания смазать маслом, выложить по ней тесто
27.01.08 19:15
Залить яичной смесью.
27.01.08 19:17
Запекать в разогретой до 230 С духовке около 30 минут.
Приятного аппетита 
27.01.08 19:31
Интересное блюдо, обязательно попробую! 
28.01.08 17:43
27.01.08 20:08
Ну наконец-то! Достойный конкурент появился, а то одному как-то скучно...
27.01.08 20:40
Страница 1 / 2
Следующий
