Салаты - они бывают разные. Зеленые и красные, черные и белые... (Что-то меня куда-то занесло...)
Главное отличие одного салата от другого - заправка! Именно от заправки и зависит конечный вкус салата! Можно покрошить в салат все, что найдется в доме, все, что залежалось в холодильнике, все, что в нормальном виде не будет доедено до конца... НО!!! Главное - это всегда заправка! Сегодня мы не будем рассматривать заправку майонез, завсегдатАи портала знают мое к нему отношение... Мы сегодня постараемся рассмотреть со всех сторон классический зимний салат.
Итак, у нас есть: Кочан "китайского" листового салата, три небольших свежих огурца, пучок свежего укропу, пучок свежего лука, оливковое масло, ССЧП, горчица хитрая, с семенами собственно горчицы.
Приступим!
Внимание! Форум модерируется. Ссылки размещать можно, но не всем и не сразу. Читайте правила.
Тема нынешнего прямого эфира - Его величество - САЛАТ!
Страница 1 / 2
Следующий
Кулинарный форум
17
Записи
4
Пользователи
0
Reactions
38.7 Тыс.
Просмотры
24.02.08 18:04
16 Ответов
24.02.08 18:07
Первым делом режем огурцы, но режем из не просто так, а по хитрому... Огурец, отрезав кончик и "попку", режем пополам. Ставим его на разделочной доске "на попа"...
Ответить
24.02.08 18:08
Ответить
24.02.08 18:17
Ответить
24.02.08 18:19
Ответить
24.02.08 18:20
Ответить
24.02.08 18:21
Ответить
24.02.08 18:22
Ответить
24.02.08 18:23
Ответить
24.02.08 18:25
Вот у нас все и пошинковано. Приступаем к заправке. Для этого нам нужно оливковое масло, ССЧП, соль, горчица.
Ответить
24.02.08 18:27
Добавляем в салат соль, оливковое масло, столовую ложку горчицы, ССЧП (Свежсмолотый черный перец). Двумя ложками осторожно и тщательно перемешиваем...
Ответить
24.02.08 18:28
Ответить
Участник
24.02.08 22:37
Ответить
1 Ответ
Страница 1 / 2
Следующий
Статистика форума
- 85 Форумы
- 28.4 Тыс. Темы
- 285.2 Тыс. Записи
- 7 В сети
- 40.5 Тыс. Участники
Последний зарегистрированный: Никола Добрынин
Новейшие посты: Обои на рабочий стол
Иконки форумов:
Форум не содержит непрочитанных сообщений
Форум содержит непрочитанные сообщения
Иконки тем :
Без ответа
Отвеченный
Активный
Актуально
Закреплено
Не одобрен
Решено
Личное
Закрыто