Уведомления
Очистить все

Кто как готовит креветки?


Мастер
Сообщения: 6632
Модератор
Автор темы
(@master)
Участник
Присоединился: 15 лет назад

Думаю, любой ценитель благородного пивного напитка согласится, что креветки, как буд-то были специально созданы для этого напитка.
В связи с этим вопрос, кто как готовит креветки?

Сам я пробывал разные варианты их варкие, с различными специями. А сегодня, просто обдал кипятком (залил на пару минут, чтобы оттаял лед) и все.
Потрясающий вкус!

Ответить
11 Ответов
DoLceGaRRy
Сообщения: 1630
(@DoLceGaRRy)
Noble Member
Присоединился: 14 лет назад

обычно варят в воде подсоленой. по-другому не пробовала. Кстати, пиво ненавижу, а креветки просто обожаю))))

Ответить
Specter
Сообщения: 2717
(@Specter)
Famed Member
Присоединился: 14 лет назад

Жареные креветки
Ингредиенты:
800 г креветок,
100 г зеленого лука,
20 г чеснока,
5 г соевого соуса,
15 г растительного масла,
3 г подсоленного кунжута.
Приготовление
Креветок почистить, больших — разрезать пополам. В разогретую кастрюлю влить масло, положить лук, а затем креветок. В процессе жарения добавлять соевый соус, положить чеснок. Под конец посыпать кунжутом. Соль по вкусу.
Жарить креветок следует на большом огне, тогда они будут иметь красивый цвет и отменный вкус.

Ответить
1 Ответить
magistr
(@magistr)
Присоединился: 14 лет назад

Famed Member
Сообщения: 2544

@Specter жаренные криветки с чесноком?
хм интересно надо попобовать

Ответить
Specter
Сообщения: 2717
(@Specter)
Famed Member
Присоединился: 14 лет назад

мне нравится

Ответить
1 Ответить
Pusher
(@Pusher)
Присоединился: 14 лет назад

Famed Member
Сообщения: 3255

@Specter Пять минут в кипящей воде с половиной лимона.
Без кунжутов и соевых соусов.

Ответить
span
Сообщения: 661
 span
(@span)
Honorable Member
Присоединился: 14 лет назад

Мастер,я с тобой!Это быстро и вкусно!

Ответить
1 Ответить
Мастер
Модератор
(@master)
Присоединился: 15 лет назад

Участник
Сообщения: 6632
Яндекс.Метрика