Уведомления
Очистить все

Внимание!  Форум модерируется. Ссылки размещать можно, но не всем и не сразу. Читайте правила.

Кофе


Вау
Сообщения: 2694
Участник
Автор темы
(@Вау)
Герой портала
Присоединился: 15 лет назад

Как вы относитесь к кофе?
Как вы готовите кофе в домашних условиях? какой кофе предпочитаете больше?

Ответить
35 Ответов
Мастер
Сообщения: 6629
Admin
(@master)
Участник
Присоединился: 15 лет назад

Из зерновых нравится "Петр Великий". Мягкий, приятный вкус.
Перемалываю почти до пыли, 2 ложки кофе, ложка сахара, стакан холодной очищенной воды. Довожу почти до кипения 3-4раза.

Ответить
1 Ответить
Вау
Участник
(@Вау)
Присоединился: 15 лет назад

Герой портала
Сообщения: 2694

@Мастер 3-4 раза! вот это да!!! нужно будет попробовать

Ответить
magistr
Сообщения: 2544
Участник
(@magistr)
Герой портала
Присоединился: 15 лет назад

Если я с утра не выпил кофе значит я не проснулся
Пью нескафе (бразильский), makkona gold.

Ответить
Specter
Сообщения: 2717
Участник
(@Specter)
Герой портала
Присоединился: 15 лет назад

Кофе не особо уважаю. Вот чай да люблю!!!
Но дома всегда есть и то и другое!!!

Ответить
Arial
Сообщения: 138
Участник
(@Arial)
Боец
Присоединился: 14 лет назад

Очень люблю кофе, но только не растворимый. Нравится Паулиг- какой то там, и еще Жокей. В турке варю редко, в основном в кофеварке, но вкус уже не тот.

Ответить
ИТалиЯ
Сообщения: 3409
Участник
(@ИТалиЯ)
Герой портала
Присоединился: 15 лет назад

Я не особо гурман в этом плане. Могу сказать нравится-не нравится. К кофе из турки отношусь ровно, могу разницы не почувствовать иногда )) Люблю сорта средней обжарки, с молоком или со сливками ,и обязательно с сахаром. Не ценитель я вообщем.

Ответить
ИТалиЯ
Сообщения: 3409
Участник
(@ИТалиЯ)
Герой портала
Присоединился: 15 лет назад

Купили недавно в магазине кофе. написано эспрессо. Ну мы и повелись на это слово и на картинку на банке. Отвалили 200р. за баночку

Ответить
4 Ответы
Arial
Участник
(@Arial)
Присоединился: 14 лет назад

Боец
Сообщения: 138

@ИТалиЯ А на деле что оказалось? Понравилось/не понравилось?

Ответить
ИТалиЯ
Участник
(@ИТалиЯ)
Присоединился: 15 лет назад

Герой портала
Сообщения: 3409

@Arial Я не поняла прелесть за 200 руб., открыли банку и быстрее проверять , будет ли такая же пеночка, как на картинке. Не было. А на вкус..на любителя. ну вообщем приходи, попробуешь...

Ответить
Arial
Участник
(@Arial)
Присоединился: 14 лет назад

Боец
Сообщения: 138

@ИТалиЯ Тогда жди на дегустацию

Ответить
Мороз
Участник
(@Мороз)
Присоединился: 14 лет назад

Легенда портала
Сообщения: 9044

@ИТалиЯ Могу научить как пенку делать из кофе в банке

Ответить
lessik
Сообщения: 3480
Участник
(@lessik)
Герой портала
Присоединился: 15 лет назад

Сама кофе не пью, не люблю...

А маме периодически варю кофе, она любит кофе только в зернах, сама его промалывает в кофемолке...

рецепт прост: на маленькую чашечку кофе
1,5 чайные ложки кофе
1 чайная ложка сахарного песка
щепотка соли
вода
и все это в турке доводится до начала кипения, когда пенка начинает подниматься в турке, на не слишком сильном огне...
ароматный и вкусный напиток готов, можно подавать...

Ответить
1 Ответить
Nebel
Участник
(@Nebel)
Присоединился: 15 лет назад

Старейшина
Сообщения: 571

@lessik щепотка соли? Для чего? Она вкус что ли меняет?

Ответить
palestinets
Сообщения: 4068
Участник
(@palestinets)
Герой портала
Присоединился: 14 лет назад

"Carte Noire" растворимый. Потому как варить не умею - не учил никто.

Ответить
6 Ответы
ИТалиЯ
Участник
(@ИТалиЯ)
Присоединился: 15 лет назад

Герой портала
Сообщения: 3409

@palestinets Хороший выбор! Мне тоже нравится.

Ответить
Volgarik
Участник
(@Volgarik)
Присоединился: 15 лет назад

Ветеран портала
Сообщения: 2127

@ИТалиЯ дорогой только

Ответить
palestinets
Участник
(@palestinets)
Присоединился: 14 лет назад

Герой портала
Сообщения: 4068

@Volgarik Зато хоть на кофе похож, несмотря на то, что растворимый.

Ответить
Вау
Участник
(@Вау)
Присоединился: 15 лет назад

Герой портала
Сообщения: 2694

@palestinets тоже полюбила это кофе!
мягкий вкус и на здоровье не так сказывается в отличии от других (нет такого сердцебиения)

Ответить
Мороз
Участник
(@Мороз)
Присоединился: 14 лет назад

Легенда портала
Сообщения: 9044

@palestinets Вот этот кофе просто обалденный. Когда открываешь баночку-один запах чего стоит!!!!!

Ответить
Nebel
Участник
(@Nebel)
Присоединился: 15 лет назад

Старейшина
Сообщения: 571

@ИТалиЯ я тоже его пью)) Вкусный очень! Не сравнить с МаксвелХаус или типа того

Ответить
maksim
Сообщения: 1963
Участник
(@maksim)
Ветеран портала
Присоединился: 14 лет назад

неплохой рецепт кофе(не помню,где вычитал):
2 чайных ложки свежемолотого кофе заливаем холодной водой;
на медленном огне доводим до кипения (но не кипятить!);
щепотка соли,два цветка гвоздики и на кончике ножа молотая корица;
варить еще минут 5-7
сахар добавляю не всегда!

Ответить
2 Ответы
lessik
Участник
(@lessik)
Присоединился: 15 лет назад

Герой портала
Сообщения: 3480

@maksim пожалуй возьму на вооружение... сварю маме сегодня...

Ответить
Мороз
Участник
(@Мороз)
Присоединился: 14 лет назад

Легенда портала
Сообщения: 9044

@maksim Не нравится мне кофе с корицей. Вообще её на дух не переношу.

Ответить
SKEICH
Сообщения: 5077
Участник
(@SKEICH)
Легенда портала
Присоединился: 14 лет назад

восновном NESCKAFE пью

Ответить
BloodyMary
Сообщения: 5627
Участник
(@BloodyMary)
Легенда портала
Присоединился: 13 лет назад

Сама дома кофе не пью, предпочитаю чай.
Но иногда в кафе, с друзьями пью эспрессо

Ответить
Мороз
Сообщения: 9044
Участник
(@Мороз)
Легенда портала
Присоединился: 14 лет назад

Кофе для кофеварки с красным апельсином. просто можно разума лишиться уже только от одного запаха

Ответить
Diamond_drea
Сообщения: 11
Участник
(@Diamond_drea)
Пионер
Присоединился: 13 лет назад

терпеть не могу кофе!!!

Ответить
bara
Сообщения: 353
 bara
Участник
(@bara)
Авторитет
Присоединился: 14 лет назад

ой а мое любимое- КАрт нуар(Carte Noire). Такой не забываемый вкус...

Ответить
vlad1976
Сообщения: 2
Участник
(@vlad1976)
Новичок
Присоединился: 13 лет назад

Для настоящих любителей кофе, употребление этого напитка превращается в определенный ритуал, поэтому искушенных кофеманов трудно чем-то удивить. Согласитесь такому человеку приятно получить чашку горячего ароматного капучино с необычным рисунком. Латте-арт является именно тем, что может поражать воображение людей пристрастившихся к этому замечательному напитку.

Для реализации своего творческого потенциала художник использует краски, холст и талант. Истинный бариста как настоящий художник превращает обычную чашку кофе в произведение искусства.

Как любое искусство, латте-арт находится в постоянном развитии, подвергаясь различным влияниям и современным течениям культуры. Данное направление искусства не имеет границ потому что , в пределах кофейной чашки бариста может отобразить порыв своего творческого начала, которое является его неотъемлемой частью.

Ответить
hosti
Сообщения: 412
Участник
(@hosti)
Авторитет
Присоединился: 13 лет назад

очень люблю кофе, но больше чай, сорт - арабика, pauling, покупаю не молотый, сам смалываю, турка медная, варю крепкий премерно на одну порцию три четыре чайных ложки кофе, ДВЕ ЛОЖКИ САХАРА И НЕМНОГО 35% СЛИВОК

Ответить
Pa$ha
Сообщения: 939
Участник
(@Pa$ha)
Почетный гражданин
Присоединился: 13 лет назад

Я На утро пью кофе каждый раз!!! Я обычно покупаю быстро растворимый и заливаю кипятком!!!!

Ответить
1 Ответить
SKEICH
Участник
(@SKEICH)
Присоединился: 14 лет назад

Легенда портала
Сообщения: 5077

@Pa$ha я в последнее время тоже, со вкусом карамели

Ответить
Aelyne
Сообщения: 45
Участник
(@aelyne)
Комсомолец
Присоединился: 3 года назад

С кофе начинается мой день, никакие дела и заботы не начинаются, если я не выпила кофе, семья у нас большая, часто в дом приходят гости и все любители кофе, поэтому у меня дома большая кофемашина. Для неё беру 100% арабику ESPRESSO CAFFE’ 100% Arabica от Marcony, насыщенный вкус с приятной кислинкой по нраву всем моим гостям.

Ответить
heelins
Сообщения: 8
Участник
(@heelins)
Пионер
Присоединился: 2 года назад

Я без него просто жить не могу , думаю это зависимость и даже возможно такое нужно лечить но общество подобное не расценивает как что то губительное и социально опасное по тому я пока радуюсь жизни пока все именно так и таких как я еще не гонят к врачам ))))

Ответить
MalinaMalinova
Сообщения: 9
Участник
(@MalinaMalinova)
Пионер
Присоединился: 2 года назад

Зачем кофе, когда есть вкусная еда? Вот смотри

Ответить

Читайте нас в Яндекс.Новостях

.