Говорю честно,раньше готовили на обычной плите,а тут впервые попробовали в мультиварке этот рецепт.
Вот что из этого вышло.
Внимание! Форум модерируется. Ссылки размещать можно, но не всем и не сразу. Читайте правила.
Кулинарный форум
16
Записи
4
Пользователи
0
Reactions
6,977
Просмотры
31.08.08 21:31
15 Ответов
31.08.08 21:34
Требуется:
0,5 кг печени,
1 кг лука репчатого,
2 шт. моркови,
перец горошком,соль - по вкусу,
можно добавить лавровый лист - на любителя.
Всё есть в наличии?!
Тогда приступим.
31.08.08 21:36
Печень моем,освобождаем от желчных протоков,
режем небольшими кусочками.
31.08.08 21:37
Моем,чистим, режем на несколько частей морковь.
Измельчаем морковь в блендере.
31.08.08 21:38
Печенку укладываем в мультиварку.
31.08.08 21:39
Туда же - морковку отправляем.
31.08.08 21:41
Теперь самое "слезливое" дело - ЛУ-У-У-ук!!!
Пришлось обойтись без блендера,захотелось нам,видите ли,полукольцами порезать его!
31.08.08 21:43
Когда весь перережете,то скоренько - туда же,в мультиварку родимую.
31.08.08 21:46
Ну,тут немножко перестраховка вышла-добавила немного воды,теперь понимаю,что и без нее было бы неплохо,даже нежнее.
Что ж,учту на будущее.
А с водой отлично подходит для отварных макарон.
Соль,горошек,лаврушку,и в режим "тушение" на 1 час.
31.08.08 21:47
Открываем через час, и видим....
31.08.08 21:48
Ну,естественно,моя любимая тарелочка тут как тут...
31.08.08 21:49
Пока лето,добавьте зелени,так вкуснее!
Приятного аппетита,мои дорогие!
31.08.08 21:51
Признаюсь честно печенку терпеть не могу , но выглядет аппетитно 
20.12.12 22:23
Страница 1 / 2
Следующий
