Наступает пора овощей, поэтому предлагаю поделиться рецептами из них, желательно не только салатами (уже несколько таких тем есть). Кто что готовит? Первые, вторые блюда, может, десерты?
Уведомления
Очистить всё
Внимание! Форум модерируется. Ссылки размещать можно, но не всем и не сразу. Читайте правила.
Кулинарный форум
48
Сообщения
10
Пользователи
0
Реакции
8,658
Просмотры
05.06.09 16:05
47 ответов
05.06.09 16:11
Сама я просто обажаю разного рода овощние рагу и печеные овощи.
Например, слоями укладываем в глубокий противень картофель (пластинками), морковь (кружочками или на терке), перец болгарский (кубиками), лук (тонкими колечками). Заливаем смесью сметаны и воды, соль и перец по вкусу. Закрываем фольгой и в духовку на полчасика. Вкусно!
05.06.09 16:12
Вместо картофеля можно использовать кабачки. Морковь и лук кладем по желанию)
05.06.09 18:07
обожаю овощной шашлык.
овощи не мариную, просто потолще порезать, нанизать на шампур, немного подсолить, хотя я не сторонник соленного. пропечь на мангале, или можно на барбекюшнице сделать.
положитьн а тарелку с листья ми салата (сбрызнутые лимонным соком), можно потереть сыр, или использовать сыр фета или брынзу, кто что.
я обожаю это.
а так рагу в основном делаем, все слоями, но можно горошек, фасоль, бобы докинуть, очень сочетается со всеми овощами. 
05.06.09 18:14
сегодня эт оне сложно, так как шашлычная пора.
в домашних условиях можно приготовить овощи на гриле. мням....
06.06.09 00:35
Запеченые овощи.
* Картошка Морковка Брокколи Помидоры Лук Сметана Сыр
овощи режем кружочками, картошку солим, смешиваем со сметаной.
выкладываем в форму для запекания слоями:
1. половину картошки;
2. помидоры+посолить;
3. лук;
4. морковку+ посолить;
5. брокколи;
6. оставшуюся картошку.
запекаем в духовке до готовности, посыпаем тeртым сыром и допекаем пока сыр не расплавится. подаeм как гарнир к любому мясу или как самостоятельное блюдо.
06.06.09 02:50
Перевести
▼
Английский
Испанский
Французский
Немецкий
Итальянский
Португальский
Русский
Китайский
Японский
Корейский
Арабский
Хинди
Нидерландский
Польский
Турецкий
Вьетнамский
Тайский
Шведский
Датский
Финский
Норвежский
Чешский
Венгерский
Румынский
Греческий
Иврит
Индонезийский
Малайский
Украинский
Болгарский
Хорватский
Словацкий
Словенский
Сербский
Литовский
Латышский
Эстонский
@Мороз 
старинный рецепт
06.06.09 22:52
Перевести
▼
Английский
Испанский
Французский
Немецкий
Итальянский
Португальский
Русский
Китайский
Японский
Корейский
Арабский
Хинди
Нидерландский
Польский
Турецкий
Вьетнамский
Тайский
Шведский
Датский
Финский
Норвежский
Чешский
Венгерский
Румынский
Греческий
Иврит
Индонезийский
Малайский
Украинский
Болгарский
Хорватский
Словацкий
Словенский
Сербский
Литовский
Латышский
Эстонский
@SKEICH Почему? Нисколько.
06.06.09 23:00
Перевести
▼
Английский
Испанский
Французский
Немецкий
Итальянский
Португальский
Русский
Китайский
Японский
Корейский
Арабский
Хинди
Нидерландский
Польский
Турецкий
Вьетнамский
Тайский
Шведский
Датский
Финский
Норвежский
Чешский
Венгерский
Румынский
Греческий
Иврит
Индонезийский
Малайский
Украинский
Болгарский
Хорватский
Словацкий
Словенский
Сербский
Литовский
Латышский
Эстонский
@Мороз у меня мама это делала, когда я еще маленькой была
06.06.09 23:03
Перевести
▼
Английский
Испанский
Французский
Немецкий
Итальянский
Португальский
Русский
Китайский
Японский
Корейский
Арабский
Хинди
Нидерландский
Польский
Турецкий
Вьетнамский
Тайский
Шведский
Датский
Финский
Норвежский
Чешский
Венгерский
Румынский
Греческий
Иврит
Индонезийский
Малайский
Украинский
Болгарский
Хорватский
Словацкий
Словенский
Сербский
Литовский
Латышский
Эстонский
@SKEICH Ага. Ты была маленькой и все помнила по какому рецепту твоя мама готовит. 
07.06.09 20:31
Перевести
▼
Английский
Испанский
Французский
Немецкий
Итальянский
Португальский
Русский
Китайский
Японский
Корейский
Арабский
Хинди
Нидерландский
Польский
Турецкий
Вьетнамский
Тайский
Шведский
Датский
Финский
Норвежский
Чешский
Венгерский
Румынский
Греческий
Иврит
Индонезийский
Малайский
Украинский
Болгарский
Хорватский
Словацкий
Словенский
Сербский
Литовский
Латышский
Эстонский
@Мороз Наверно очень вкусно))
07.06.09 22:20
Перевести
▼
Английский
Испанский
Французский
Немецкий
Итальянский
Португальский
Русский
Китайский
Японский
Корейский
Арабский
Хинди
Нидерландский
Польский
Турецкий
Вьетнамский
Тайский
Шведский
Датский
Финский
Норвежский
Чешский
Венгерский
Румынский
Греческий
Иврит
Индонезийский
Малайский
Украинский
Болгарский
Хорватский
Словацкий
Словенский
Сербский
Литовский
Латышский
Эстонский
@Мороз потому что она мне это делала очень часто,и я ей помогала
06.06.09 22:49
Ух ты салатики!!!! ММММ!!!!
06.06.09 22:53
Перевести
▼
Английский
Испанский
Французский
Немецкий
Итальянский
Португальский
Русский
Китайский
Японский
Корейский
Арабский
Хинди
Нидерландский
Польский
Турецкий
Вьетнамский
Тайский
Шведский
Датский
Финский
Норвежский
Чешский
Венгерский
Румынский
Греческий
Иврит
Индонезийский
Малайский
Украинский
Болгарский
Хорватский
Словацкий
Словенский
Сербский
Литовский
Латышский
Эстонский
@Pa$ha Возьми на заметку.
07.06.09 20:30
Перевести
▼
Английский
Испанский
Французский
Немецкий
Итальянский
Португальский
Русский
Китайский
Японский
Корейский
Арабский
Хинди
Нидерландский
Польский
Турецкий
Вьетнамский
Тайский
Шведский
Датский
Финский
Норвежский
Чешский
Венгерский
Румынский
Греческий
Иврит
Индонезийский
Малайский
Украинский
Болгарский
Хорватский
Словацкий
Словенский
Сербский
Литовский
Латышский
Эстонский
@Pa$ha Не салаты, а другие блюда. Салатов и так на форуме полно!
07.06.09 22:59
Если честно-не знаю. Просто был у меня такой рецепт. Вот решил поделиться. Я вообще не сторонник овощей.
08.06.09 01:20
Перевести
▼
Английский
Испанский
Французский
Немецкий
Итальянский
Португальский
Русский
Китайский
Японский
Корейский
Арабский
Хинди
Нидерландский
Польский
Турецкий
Вьетнамский
Тайский
Шведский
Датский
Финский
Норвежский
Чешский
Венгерский
Румынский
Греческий
Иврит
Индонезийский
Малайский
Украинский
Болгарский
Хорватский
Словацкий
Словенский
Сербский
Литовский
Латышский
Эстонский
@Мороз Неужто только мясо кушаете, а ведь овощи - отличный гарнир!
07.06.09 23:02
Большинство овощей лучьше есть сырыми.
08.06.09 00:51
Перевести
▼
Английский
Испанский
Французский
Немецкий
Итальянский
Португальский
Русский
Китайский
Японский
Корейский
Арабский
Хинди
Нидерландский
Польский
Турецкий
Вьетнамский
Тайский
Шведский
Датский
Финский
Норвежский
Чешский
Венгерский
Румынский
Греческий
Иврит
Индонезийский
Малайский
Украинский
Болгарский
Хорватский
Словацкий
Словенский
Сербский
Литовский
Латышский
Эстонский
@Mihaj это полезней
08.06.09 01:22
Перевести
▼
Английский
Испанский
Французский
Немецкий
Итальянский
Португальский
Русский
Китайский
Японский
Корейский
Арабский
Хинди
Нидерландский
Польский
Турецкий
Вьетнамский
Тайский
Шведский
Датский
Финский
Норвежский
Чешский
Венгерский
Румынский
Греческий
Иврит
Индонезийский
Малайский
Украинский
Болгарский
Хорватский
Словацкий
Словенский
Сербский
Литовский
Латышский
Эстонский
@SKEICH При правильной термической обработке в овощах можно сохранить максимум полезных веществ и витаминов, при этом они менее вкусными не станут
08.06.09 01:30
Ты наверное точно кулинарный заканчивала!!! Так???
08.06.09 01:36
Перевести
▼
Английский
Испанский
Французский
Немецкий
Итальянский
Португальский
Русский
Китайский
Японский
Корейский
Арабский
Хинди
Нидерландский
Польский
Турецкий
Вьетнамский
Тайский
Шведский
Датский
Финский
Норвежский
Чешский
Венгерский
Румынский
Греческий
Иврит
Индонезийский
Малайский
Украинский
Болгарский
Хорватский
Словацкий
Словенский
Сербский
Литовский
Латышский
Эстонский
@Pa$ha Не так, я просто девушка и должна быть хорошей хозяйкой в доме - вот и все!
08.06.09 01:58
Позавидовал бы я твоему бой френду!!!
08.06.09 01:59
Перевести
▼
Английский
Испанский
Французский
Немецкий
Итальянский
Португальский
Русский
Китайский
Японский
Корейский
Арабский
Хинди
Нидерландский
Польский
Турецкий
Вьетнамский
Тайский
Шведский
Датский
Финский
Норвежский
Чешский
Венгерский
Румынский
Греческий
Иврит
Индонезийский
Малайский
Украинский
Болгарский
Хорватский
Словацкий
Словенский
Сербский
Литовский
Латышский
Эстонский
@Pa$ha Зависть - это грех
08.06.09 02:01
Как в библии говориться!!! Все мы грешные!!!
08.06.09 21:47
Признаюсь-ем все. Но если будет выбор-то от овощей откажусь. Если овощи на гарнир только и кусок мясо-соглашусь.
08.06.09 21:49
Перевести
▼
Английский
Испанский
Французский
Немецкий
Итальянский
Португальский
Русский
Китайский
Японский
Корейский
Арабский
Хинди
Нидерландский
Польский
Турецкий
Вьетнамский
Тайский
Шведский
Датский
Финский
Норвежский
Чешский
Венгерский
Румынский
Греческий
Иврит
Индонезийский
Малайский
Украинский
Болгарский
Хорватский
Словацкий
Словенский
Сербский
Литовский
Латышский
Эстонский
@Мороз На это и я соглашусь))) Как бы не был вкусен овощной шашлык, но свиной предпочитаю больше Хотя гарнир из овощей отменный, да и лучше усваивается мясо)
Страница 1 / 2
Следующий