Суббота, 14 декабря, 2024
-9 C
Москва


Поделиться:
Уведомления
Очистить все

Внимание!  Форум модерируется. Ссылки размещать можно, но не всем и не сразу. Читайте правила.


Масленичная неделя!

53 Записи
9 Пользователи
0 Reactions
46.8 Тыс. Просмотры
ИТалиЯ
Записи: 3409
Участник
Автор темы
Ветеран портала
Присоединился: 18 лет назад

Началась масленичная неделя!
давайте блинами делиться, хвалиться ))

52 Ответов
BloodyMary
Записи: 5624
Участник
Легенда портала
Присоединился: 16 лет назад

Делиться??? Я сама их скушать хочу! Букваль но минуты 3 назад, доела последний блин))

Ответить
Natawkin
Записи: 10258
Участник
Легенда портала
Присоединился: 16 лет назад

Я вчера пекла у свекрови)) Вкусные получились.
Кстати, а как делиться? Рецептами?

Ответить
2 Ответов
Natawkin
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 10258

@Natawkin Фотка если что есть здесь http://www.giport.ru/forum/topic/4144

Ответить
ИТалиЯ
Участник
Присоединился: 18 лет назад

Ветеран портала
Записи: 3409

@Natawkin рецептами, фотами, а можно и нам в офис приносить ))

Ответить
Natawkin
Записи: 10258
Участник
Легенда портала
Присоединился: 16 лет назад

Хм...идеи интересная) может, и принесу

Ответить
1 Ответ
ИТалиЯ
Участник
Присоединился: 18 лет назад

Ветеран портала
Записи: 3409

@Natawkin будем ждать!!! У нас обед в 12:30
С нас сгущенка или сметанка ))
С блинами приглашаем всех

Ответить

Natawkin
Записи: 10258
Участник
Легенда портала
Присоединился: 16 лет назад

А рецепт могу предложить наипростейший, быстрый и вкусный: 0,5 л кислого молока или кефира, 2 яйца, 2 ст. ложки с горкой сахара, 1/4 ст. ложки соли, щепотку соды, растительного масла где-то 1/4 стакана (можете на глаз прикинуть) и мука (добавлять до консистенции жидкой сметаны). Все тщательно перемешать. А далее только навыки управления со сковородой) Готовые блины промазать сливочным маслом и подать на стол))

Иногда подобное тесто можно еще заваривать. Сперва муку добавить до состояния густой сметаны, а затем влить полстакана ( возможно чуть больше, на ваше усмотрение) кипятка, тщательно перемешать)

Ответить
1 Ответ
Мороз
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 9044

@Natawkin Блины пеку так, все вышепе5речисленные ингредиенты на ГЛАЗОК.

Ответить
SKEICH
Записи: 5077
Участник
Легенда портала
Присоединился: 16 лет назад

в выходные

Ответить
1 Ответ
BloodyMary
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 5624

@SKEICH не!!! Надо всю неделю!!!

Ответить
Мороз
Записи: 9044
Участник
Легенда портала
Присоединился: 16 лет назад

Это вам просто наверное на обед лень сходить до кафе!

Ответить
Мороз
Записи: 9044
Участник
Легенда портала
Присоединился: 16 лет назад

Делиться-хвалиться? это как?
Я буду завтра печь.....

Ответить
18 Ответов
Natawkin
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 10258

@Мороз Ответ написан выше

Ответить
Fench
Участник
Присоединился: 15 лет назад

Гражданин
Записи: 65

@Natawkin Я вчера пёк, с начинками, с мяском с творогом

Ответить
Natawkin
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 10258

@Fench С мясом - это хорошо))) Может, самой тоже сделать такие...но хочу с грибами)

Ответить
Mari_N
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Герой
Записи: 2227

@Natawkin с грибами и картохой, легким и луком, копченой колбасой и сыром)) ням-ням

Ответить
Natawkin
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 10258

@Mari_N У меня муж ругаться будет: кто-то худеть собрался, а объедается

Ответить
Evg_ya
Участник
Присоединился: 15 лет назад

Герой
Записи: 1145

@Natawkin Ну скоро пост начнется, есть повод задуматься

Ответить
Mari_N
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Герой
Записи: 2227

@Evg_ya .. задуматься - стоит ли худеть может лучше объедаться все-таки

Ответить
Mari_N
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Герой
Записи: 2227

@Natawkin а нафик объедаться? одного блина в день будет достаточно

Ответить
Natawkin
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 10258

@Mari_N Один блин - это несерьезно! даже не распробуешь!

Ответить
Evg_ya
Участник
Присоединился: 15 лет назад

Герой
Записи: 1145

@Natawkin Да, это у меня отец, любит прийти, пол пачки блинов сразу взять, свернуть и в рот засунуть, не надо ему ни какой начинки, ничего не надо

Ответить
Natawkin
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 10258

@Evg_ya Я так бабушкины блины ела...ммм...воспоминания детства!

Ответить
Mari_N
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Герой
Записи: 2227

@Natawkin ОГО

Ответить
Evg_ya
Участник
Присоединился: 15 лет назад

Герой
Записи: 1145

@Mari_N в такие моменты особенно обидно становится, готовишь-готовишь каждый блиночек, стараешься, а тут пришел, два укуса и ничего нет

Ответить
Natawkin
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 10258

@Evg_ya Прячь

Ответить
Mari_N
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Герой
Записи: 2227

@Natawkin распробуешь-распробуешь я обычно с начинкой больше одного не сожру а вот без ничего могу и штуки 4 захавать

Ответить
Natawkin
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 10258

@Mari_N Мне одного мало, даже с начинкой! Минимум два надо))) Вот такая я обжорка

Ответить
Mari_N
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Герой
Записи: 2227

@Evg_ya надо опасаться таких блиминаторов и готовить им один толстый блин

Ответить
Evg_ya
Участник
Присоединился: 15 лет назад

Герой
Записи: 1145

@Mari_N Не они признают только тонкие, говорят вкуснее

Ответить

Мороз
Записи: 9044
Участник
Легенда портала
Присоединился: 16 лет назад

Сгущенка , а как на счет икорки?

Ответить
BloodyMary
Записи: 5624
Участник
Легенда портала
Присоединился: 16 лет назад

У вас там рядом Блинком есть!!!

Ответить
1 Ответ
ИТалиЯ
Участник
Присоединился: 18 лет назад

Ветеран портала
Записи: 3409

@BloodyMary Да мы сами блинком ))

Ответить
Evg_ya
Записи: 1145
Участник
Герой
Присоединился: 15 лет назад

ням-ням, люблю блины, но готовить их просто ненавижу, уж больно долго, в этом случае спасает меня мой любимый, ради блинов готов стоять хоть целый день у плиты
Единственная проблема, всегда жалуется, что дырок в блинах нету, в чем может быть проблема, вроде все по рецепту кладем?

Ответить
16 Ответов
Mari_N
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Герой
Записи: 2227

@Evg_ya каких еще дырок?

Ответить
Evg_ya
Участник
Присоединился: 15 лет назад

Герой
Записи: 1145

@Mari_N
Ну в блинах маленькие дырочки

Ответить
Mari_N
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Герой
Записи: 2227

@Evg_ya а у меня большие пузырики всегда))))

Ответить
Evg_ya
Участник
Присоединился: 15 лет назад

Герой
Записи: 1145

@Mari_N ну пузырики не интересно, ему надо чтоб дырочки были

Ответить
Mari_N
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Герой
Записи: 2227

@Evg_ya вилкой проткни - делов-то

Ответить
Evg_ya
Участник
Присоединился: 15 лет назад

Герой
Записи: 1145
Natawkin
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 10258

@Evg_ya Попробуй сделать дрожжевые, они всегда пузырятся

Ответить
Mari_N
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Герой
Записи: 2227

@Natawkin у дрожжевых вкус совсем другой, лучше с пузырями все-таки

Ответить
Natawkin
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 10258

@Mari_N Другой, но это не значит, что они менее вкусные. Я один раз пекла - очень понравилось!

Ответить
Evg_ya
Участник
Присоединился: 15 лет назад

Герой
Записи: 1145

@Natawkin Дрожжевые вроде толстые получаются

Ответить
Natawkin
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Легенда портала
Записи: 10258

@Evg_ya Какой густоты тесто сделаешь, такие и получатся. Бабушка всегда только дрожжевые делала. Они такие мягкие получались, тоненькие!

Ответить
Evg_ya
Участник
Присоединился: 15 лет назад

Герой
Записи: 1145

@Natawkin Надо будет попробовать

Ответить
Dark Night
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Герой
Записи: 1398

@Evg_ya А у меня быстро их готовить получается. В блинницу заливаешь и все.
А потом сижу весь день ем их со сгущеночкой...ням-ням-ням

Ответить
Evg_ya
Участник
Присоединился: 15 лет назад

Герой
Записи: 1145

@Dark Night ну у нас блинницы нет, есть сковорода блинная, но на ней не удобно готовить, она выгивается

Ответить
ИТалиЯ
Участник
Присоединился: 18 лет назад

Ветеран портала
Записи: 3409

@Evg_ya Такк она спецом выгибается, чтобы не надо было разливать по поверхности

Ответить
Dark Night
Участник
Присоединился: 16 лет назад

Герой
Записи: 1398
Evg_ya
Записи: 1145
Участник
Герой
Присоединился: 15 лет назад

может быть, но снимать с нее не удобно

Ответить

Evg_ya
Записи: 1145
Участник
Герой
Присоединился: 15 лет назад

Помню, кстати, один раз со своим, пытались выяснить какого размера должны быть настоящие блины, думали, может есть ГОСТ на размеры
Долго искали, так ничего и не нашли...

Ответить