Традиционные газовые плиты уходят в прошлое, уступая место газовым, электрическим, и индукционным варочным панелям. Одно из главных преимуществ таких приборов в их феноменально маленьких размерах, что позволяет размещать внизу панелей сушки, шкафчики для посуды, и многое другое.
Gorenje IT 643 BSC
Особый интерес у покупателей вызывают панели с индукционным типом нагрева. Так варочная поверхность Gorenje индукционная IT 643 BSC завоевала популярность благодаря небольшой стоимости, простому интерфейсу и высокой функциональности.
Например, функция поддержания тепла Stay Warm позволит блюдам долгое время оставаться горячими, при этом не подгорая и сохраняя все вкусовые качества.
Плита в безрамочном исполнении имеет четыре комфорки, которые для удобства можно объединить в одну большую варочную зону с помощью функции BridgeZone и готовить в одной большой посуде. Комфорки диаметром от 160 до 210 мм имеют мощности от 1400 до 3000 Вт.
Сенсорное управление, таймер, регулировка мощности отдельно для каждой комфорки, возможность быстрого разогрева и функция тушения, позволяющая работать на определённой мощности без отключения – все эти функции, а также блокировка с защитой от детей, присутствуют у Gorenje IT 643 BSC.
Whirpool GOA 6425/NB
Известный американский бренд на рынке представлен широким выбор варочных панелей Вирпул, среди которых одна из наиболее понравившихся домохозяйкам во всём мире газовая варочная поверхность Whirpool GOA 6425/NB готова удивлять весьма богатым функционалом и дорогим внешним видом.
Автоматический электроподжиг четырёх комфорок находится в поворотных переключателях серебристого цвета, расположенных на фронтальной части плиты. Мощность горелок до 3500 Вт и 8 кВт присоединительной мощности газа скрыто в 12,5 килограммах устройства, поверхность которого выполнена из закалённого чёрного стекла.
Два ряда пламени на горелках позволяют разогревать и готовить пищу до двух раз быстрее по сравнению с обычными горелками, при этом разогрев происходит равномерно, что исключает пригорание. Передняя левая горелка выполнена в виде тройной короны, что позволяет за считанные минуты кипятить воду в больших кастрюлях. В комплекте имеется удлиненная подставка для большой сковороды.
Классическое исполнение варочной панели позволяет ей не выделяться в интерьере, при этом скромные габариты 4*56*49 см дополнительно экономят место кухонного гарнитура. Автоматический контроль подачи газа в виде электромагнитного клапана убережёт от загазованности, а чугунные решётки с функцией фиксации комфорок и противоскользящими свойствами позволят защитить стекло от царапин.
Electrolux IPES6452KF
Варочная поверхность производства Германии представляет собой встраиваемую индукционную варочную панель с умной регулировкой мощности комфорок, функцией быстрого разогрева и аварийного отключения.
Функция SenseBoil реализована в виде вибрационного датчика. Когда при закипании жидкости в кастрюле происходит вибрация, комфорка автоматически снижает мощность до подходящих параметров, при этом процесс готовки продолжается, эффект выкипания при этом полностью исключён.
Кроме того, умная поверхность панели способна распознавать диаметр посуды и создавать активную варочную зону необходимого размера каждой конкретной комфорки для более эффективного приготовления пищи.
Всего имеется три типа размера комфорок, которые варьируются следующим образом: задние 145-180 мм, правая спереди 125-145 мм, и передняя левая 180-210 мм. Мощность каждой из зон соответственно равна 1800, 2300 и 1400 Вт и регулируется с помощью сенсора плавного контроля.
У пользователей Eltctrolux IPES6452KF есть уникальная возможность входить в сопряжение с вытяжками этой же фирмы, включать и выключать приборы, а также контролировать работу вентилятора и освещения вытяжки.
Заключение
К выбору индукционных варочных панелей следует подходить с особой осторожностью, выбирая известные бренды стоимостью не ниже 25000 рублей. Газовые варочные панели можно приобрести за меньшую сумму, рассчитывая на высокое качество и долгий срок службы – до 10 лет.
Алекс Ш. (ML)
Однозначно за электрическими варочными панелями будущее, особенно в городских квартирах. Народ осторожно стал относиться к газу и переходит на электрические приборы для кухни. Выбрать есть из чего. От себя отмечу один важный элемент качества — это прочность или устойчивость к царапинам. Кристаллик сахара или соли под передвигаемой кастрюлей оставит неисправимую царапину на поверхности.